荷包蛋面（荷包蛋面上一层膜能吃吗）

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面条荷包蛋主要就是将面条以及荷返迹包蛋搭配食用的，不仅美味，同时营养价值也比较高，但是想要做得好吃，当然要注意一定的步骤和技巧了，不妨关注下文为大家介绍的美味面条荷包蛋做法。

第一步、先准备食材，准备的食材是挂面和鸡蛋。

第二步、准备锅开始烧水。我今天煮面用的是白水。在我老家有一种做法叫炸锅，就是放油，放葱花的那种，类似于炒菜前的步骤。我这就直接用白水了。

第三步、胡判等水烧开了就可以下面条了。

第四步、当面条下锅以后，请即刻将鸡蛋打入锅中，看下面的图片。这一步需要注意，当面条下入锅以后，趁着水未开的状态下，把火调小一些，然后再打鸡蛋进去，这样做的目的是防止鸡蛋打飞了。

第五步、我今天的面用的是方便面的调料包来调味，如果要再有点油菜之类的放进去显得更好。面条煮大概2分钟基本就可以出锅了。

第六步、这个时候基本漏做并上就可以出锅了。如果你的喜好是喜欢吃嫩点的鸡蛋，那2分钟之内就可以出锅，如果喜欢吃煮的老一点的鸡蛋，那3分钟后再出锅。

一碗热气腾腾的荷包蛋鸡蛋面就做好了。

注意事项

这面条其实是家庭中常做的再简单不过的了，注意事项就是打鸡蛋那一步，请一定要先放面条，让开水冷却下来，再打鸡蛋进去，这样才能确保荷包蛋是完整的。

荷包蛋煮面条怎么做好吃，荷包蛋煮面条的家常做法

步骤

荷包蛋煮面条的做法步骤11.准备好一包方便面.

超级喜欢吃哦.

荷包蛋煮面颂姿条的做法步骤22.起油锅.

把鸡蛋磕破倒进去锅里.

小火慢煎.洒上少许的盐游樱首.

荷包蛋煮面条的做法步骤33.煎好以后.

把面饼放进去.

荷包蛋煮面条的做法步骤44.倒入神数足够的水.

荷包蛋煮面条的做法步骤55.把面和蛋搅和在一起.

荷包蛋煮面条的做法步骤66.等里面的汤水煮开以后.

放上少量的酸豆角

荷包蛋煮面条的做法步骤77.把面条弄散开来.

放上鲍鱼汁.

荷包蛋煮面条的做法步骤88.弄点美味的辣椒酱.

面条荷包蛋主要就是将面条以及荷返迹包蛋搭配食用的，不仅美味，同时营养价值也比较高，但是想要做得好吃，当然要注意一定的步骤和技巧了，不妨关注下文为大家介绍的美味面条荷包蛋做法。

第一步、先准备食材，准备的食材是挂面和鸡蛋。

第二步、准备锅开始烧水。我今天煮面用的是白水。在我老家有一种做法叫炸锅，就是放油，放葱花的那种，类似于炒菜前的步骤。我这就直接用白水了。

第三步、胡判等水烧开了就可以下面条了。

第四步、当面条下锅以后，请即刻将鸡蛋打入锅中，看下面的图片。这一步需要注意，当面条下入锅以后，趁着水未开的状态下，把火调小一些，然后再打鸡蛋进去，这样做的目的是防止鸡蛋打飞了。

第五步、我今天的面用的是方便面的调料包来调味，如果要再有点油菜之类的放进去显得更好。面条煮大概2分钟基本就可以出锅了。

第六步、这个时候基本漏做并上就可以出锅了。如果你的喜好是喜欢吃嫩点的鸡蛋，那2分钟之内就可以出锅，如果喜欢吃煮的老一点的鸡蛋，那3分钟后再出锅。

一碗热气腾腾的荷包蛋鸡蛋面就做好了。

注意事项

这面条其实是家庭中常做的再简单不过的了，注意事项就是打鸡蛋那一步，请一定要先放面条，让开水冷却下来，再打鸡蛋进去，这样才能确保荷包蛋是完整的。

食物名称：红菇荷包蛋面

主料：一袋面线2人份的、鸡蛋2个、红菇10朵

辅料：青菜5颗、瘦肉20克、葱1根、青蒜1根、姜丝4条、食盐半勺、鸡精半勺

做法步骤

1、瘦肉切小块，激洞加生抽和淀粉腌制。红菇洗净泡水，红菇水留着不要倒掉，其他材料准备就绪。

2、油锅下姜拍铅仔片和葱爆香。

3、放瘦肉煎一下。

4、放入红菇，加一点盐。

5、倒入红菇水，再加一碗清水。

6、水开后，打入荷包蛋，蛋成型后，加面线，然后再放入青菜。

7、然后再撒上青蒜苗。

9、最后放入食盐和袭汪鸡精，起锅倒入瓷碗中即可。

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