港台酸乳 優酪乳 酸乳油
拼音suān nǎi
注音ㄙㄨㄢ ㄋㄞˇ
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1. 因放置久而发酸的动物乳汁。冰凉加糖食用,美味爽口。
2. 一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益于人体健康。
英语yogurt
德语Joghurt (S), Jogurt (hauptsächlich in Österr.) (S)
法语yaourt