红烧五花肉需要泡干果吗?
不需要
材料:五花肉1块,青果20个,白醋,面粉,盐。
制造方法
1.将青果洗净备用。
2.五花肉洗净,加盐,揉几分钟,清水冲洗干净,然后倒入料酒揉几分钟,清水冲洗干净。
3.将准备好的面粉放在有五花肉的盘子里,揉几分钟,用清水冲洗干净备用。
4.锅里加水,把锅里的五花肉煮开,几分钟后捞出洗净。
5.将洗净的青果放入飞猪五花肉中,用棉线将两端开口扎紧。
6.将扎好的五花肉放入炖锅中炖2小时。2小时后,解开棉线,切开五花肉,倒出青果,将五花肉切成小条。
7.将切好的五花肉和青果再次倒入炖锅,继续炖1小时。炖好后加点盐调味,每天喝一小碗,剩下的放冰箱。
水煮五花肉,汤有点苦。我怎样才能让汤不苦?
很难完成这个。试试这个:青果炖五花肉。材料:五花肉完整,新鲜青果1个,约15个做法:
1。五花肉先用盐洗干净,再用醋擦干净。肚子里的东西都可以剥去(主要是去除腥味)。
2。青果洗干净,不要削皮。把青果放进五花肉里,缝好,扎紧。
4。放入砂锅中变软,然后取出五花肉切片,再放回锅中继续炖1小时左右。然后,关火,起锅。不加任何调料,吃肚喝汤。
绿色水果怎么吃?
水果焖五花肉
材料:五花肉500克、橄榄20克、盐2克。
做法:将五花肉洗净,用开水焯一下,然后加入适量的水和青果一起炖,直到五花肉熟烂。吃的时候加一点盐调味,主要是解渴汤。
规定饮食
五花肉:五花肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等。具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血不足、身体瘦弱的人群。
橄榄:橄榄又名青果、忠果、谏果,是一种硬肉水果。橄榄的味道一开始是酸酸的,但是咀嚼久了,感觉香味四溢,回味无穷。中国的气候在隆冬和腊月异常干燥,所以经常吃橄榄可以润喉。橄榄炖汤作为一种保健饮料,具有舒筋活络的功效。中医一直称橄榄为“肺胃之果”,对肺热咳嗽咯血颇有益处。
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