Diy烘焙(diy烘焙店体验店)

蛋糕店一直是很多朋友的更爱，所以现在到处都有。相比其他实体店，蛋糕店操作简单，成本相对较低，不需要太多的工人，这也让它成为很多“上班族”创业的首选。在广西桂林，一位辣妹30岁时通过开蛋糕店买了一套两室一厅的房子。

背景介绍

周晓也是办公室职员，但是她晚上工作。虽然年纪小，但已经有了孩子，却没有正式和男朋友结婚。况且她生完孩子不久，两人就分手了。周晓的孩子基本上都是父母在农村带大的，而她出来打工赚钱。虽然她已经找了很多工作，但最终还是选择了上夜班。一方面，工作更轻松，时间相对更短。另一方面，

然而，周晓最终决定开一家蛋糕店。她觉得开蛋糕店肯定能赚钱。尽管周晓没什么文化，但她还是有些商业头脑，而且她总是不太擅长夜间表演。周晓看起来很 *** ，身材很好，经常穿露脐装，但实际上，她内心很保守。有了更多的经验，人们自然会变得更加成熟。

尽管周晓起初雄心勃勃，认为她最终可以赚很多钱，但她后来发现做生意并不容易。

花钱咨询了一个从事实体店营销的老师后，才知道现在开蛋糕店的人还真不少，但是很多开了没多久就基本倒闭了。主要原因和周晓差不多，缺乏实践经验，完全没有开店的准备。

为了让老师教她开蛋糕店的诀窍，周晓又交了6000元学费。讲真，现在网上套路很深。总的来说，周晓的6000元都在水里，但也许这真的是周晓的运气。她花了6000块钱，真的得到了几个很有用的营销方法。靠着这几招，蛋糕店一年竟然赚了90多万。

方法介绍

一、DIY蛋糕

现在很多实体店都流行DIY。你什么意思？DIY是“自己做”的缩写，意思是自己做，主要是给客户一种成就感。

所以蛋糕店推出了这样一个DIY蛋糕的活动。蛋糕店提供做蛋糕的材料和工具，让顾客自己动手做蛋糕。

活动开展当天，前往蛋糕店的顾客超过1000人，实际消费人数约900人，顾客转化率约90%。这也说明这个DIY蛋糕的活动很有吸引力，即使最终客户消费价格高于蛋糕的购买价格，但是客户还是愿意消费的。

“思路决定出路”。这里引用的活动(行业)案例只是老师的几种方法。找不到路的时候，可以在专栏里多看看高手们是怎么玩的。别人的经验是你成功的阶梯！

从专栏理论到案例，讲述老板如何赚钱。作者:断裂点思维教育。158个硬币。已经有519人购买了。视角

为什么？因为客户会觉得自己参与了 *** ，心里会有成就感。他们不太在乎实际付了多少钱。他们关心的只是把这个蛋糕带回家拍照片给朋友圈看。

也许有朋友会问，顾客真的可以自己DIY蛋糕吗？如果不成功，岂不是很容易浪费很多原材料？这样蛋糕店就不会亏本了？

事实上，这些担忧并不存在。为什么？因为蛋糕店准备好了。

第二，蛋糕完成率达到80%

对于普通顾客来说，做一个看起来像它的蛋糕并不容易，即使做出来也会消耗大量的原材料和时间。所以，为了节省蛋糕店的成本和顾客的时间，蛋糕店给顾客提供的蛋糕完成率达到80%，也就是说顾客只需要在最后“画龙点睛”，基本上最后就需要鸡蛋和面粉了，并不需要花费太多的时间。

此外，顾客还可以在蛋糕上写字，这对许多顾客来说也是一种美妙的体验。而且蛋糕上的字很显眼，顾客拍照发给别人都能看到。就算顾客说整个蛋糕都是自己做的，很多人也会相信。

看这两个简单的招数，大部分客户都很满意。虽然他们花了更多的钱、精力和时间，但客户对他们很满意。

总结经验

其实像这种DIY的方法，在西方很多年前就出现了，但是真正用在营销上，并根据实际情况进行修改的人并不多。很多实体店的DIY都是噱头，或者说他们没有为消费者考虑那么多，很多顾客会觉得太麻烦而不去。然而，周晓蛋糕店却不是这样，顾客不会觉得做蛋糕很麻烦，他们仍然会有参与感和成就感。

所以不管你做什么，也可以举办类似的活动，或者在下面的专栏 *** 中寻找更合适的营销方案。

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