1.怀府做了汤和驴肉。相传乾隆皇帝南巡怀庆，尝怀庆驴肉，连连叫好。怀脑堂驴肉是焦作的特产，中原一绝。
2.五里园松花蛋，河南省修武县五里园松花蛋，自元末明初至今已有数百年历史。它曾是历代皇室的贡品。它不仅美味，而且营养丰富。
3.武陟油茶属于豫菜，是传统名点，色香味俱全。因产于河南省武陟县而得名。秦称甘庙糊汤，汉称贝壳茶，是我国历史悠久的传统特产。
2.月亮上的皮蛋个头大，质量好，味道好，还经常出双黄。加工后制成皮蛋，有奇香味，有异味。
元朝末年以后，历代皇帝都把它作为皇家宴会上的美味佳肴。
3.泛爱姜，个头大，丝细，产量高，品德好，味道鲜，麻辣适口，抗逆性强，含水量低，易于加工保存。
4.焦作柿饼，和其他柿饼不一样。焦作柿饼干燥，体积小，不易腐烂。用刀切开，从横截面可以看到柿心空。周围有裂缝。叫菊花心，可以做蛋糕。
5.四大怀药是明清时期昂贵的宫廷贡品。它是从生地、牛膝、山药和菊花中分离出来的。
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