美味的凉菜(开胃可口的凉菜)
这种麻烦在樊凡很少发生,因为我偷偷保存了很多夏季菜肴。
比如友友资源。com,新鲜美味,有三种凉拌菜。
黄瓜脆,杏鲍菇条韧性十足,大白菜脆嫩,酸辣适中,超级好吃。樊凡真的很喜欢它们。
难怪每次朋友回家吃饭,他都点名要。
这三种拌菜都是简单加工,更大程度的保留了食材原有的营养。
口感好,爽口,清爽,爽口。它可以挽救夏季食欲不振。
关键是它的做法真的很简单。可以悄悄学学,让家人大吃一惊~
杏鲍菇、小青菜、黄瓜
姜片、大蒜、小米椒、辣油、盐和香油、白糖、香醋、生抽和白醋。
这款灵魂凉拌酱的配方是:姜15片,蒜3片,小米椒5个,油花椒50克,香油20克,白糖40克,香醋40克,酱油80克。搅拌均匀。
之一款:凉拌黄瓜,黄瓜切成细长条。
加入盐、醋和糖,腌制20分钟。
用凉开水冲掉咸味,挤出水分。
把酱汁倒匀就可以吃了。酸辣爽口,简单即食!
第二款:凉拌娃娃菜,娃娃菜切成条。
加入20克盐,腌制20分钟。
腌制的娃娃菜也洗掉了咸味,挤出了水分。
浇汁均匀,酥脆爽口,开胃解腻,绝对字字珠玑!
第三段:凉拌杏鲍菇。杏鲍菇用削皮刀切片。
将杏鲍菇放入水中煮5分钟。
取出冷水,挤出水分。
倒入酱汁,搅拌均匀。没想到杏鲍菇是凉菜,比肉还香。赶紧试试吧!
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