中国四大名茶(即“中国四大名茶”)
嘉靖年间,素有“衡山大师”之称的文徵明有一幅“品茶图”,图中题字“谷雨初好茶体验,鼎汤与友人共沸”。明代许次纾的茶疏“清明太早,长夏太晚,谷雨前后,时间适中”。纵观千年茶文化,谷雨喝茶,喝的是味道,品的是人生...
一杯浓郁的好茶,不仅需要原生态的生长环境,更需要茶农的细心呵护。被蹂躏之后,在时间的催化下渐渐恢复,慢慢露出了自己的芬芳!泡在山泉里,化成绵长的清香...
是中国茶的发源地,品种不下几十种!今天就来说说“中国四大名茶”。你知道它们是什么吗?你知道哪种?其实茶也是有地位的!
1:西湖龙井!纵观古今,龙井茶素以“色绿、香馥、味甘、形美”著称,令众多爱茶人士爱不释手!龙井茶产于杭州西湖的石峰、龙井、五云山、虎跑一带!现在这四个地方产的茶叫龙井!在众多的茶叶中,龙井茶被誉为之一名茶,但随着商业资本的不断进驻,真正的龙井茶其实已经不多了。
2:洞庭碧螺春!产于江苏吴县太湖洞庭山!传说碧螺春原名“吓人魂魄”。它生长在洞庭东山的岩壁上,当地人都吃它,喝它。恰逢康熙皇帝下洞庭湖,当地官员用此茶祭天。没有意识到皇帝喝的是龙面,马上改成了碧螺春。都说是上好的碧螺春,500克干茶有6-7万个茶芽,足以见其成色!
3:黄山毛峰!产于安徽黄山,又名徽茶!这是清光绪年间谢玉茶馆 *** 的!黄山地区常年山高谷深,云雾缭绕。所谓“高山云雾出好茶”,正是黄山优质的地理环境,造就了这毛峰茶的独特口感和优良品质!
4:安溪铁观音!这里有一个关于它的传说。据说,在康熙时期,有一个年轻的人才名叫魏。全家老少都信了观音菩萨。每天点三支香,三杯绿茶,从不懈怠!一天后,魏梦见观音出现了,把它带到一棵茶树旁,告诉它这是一种上好的茶叶,希望他好好照顾它,将来造福人民!第二天,我醒来去做梦,我得到了一棵茶树。采集的茶叶清香浓郁,受到周围群众的反复称赞!后来被私塾老师命名为铁观音,一直流传至今!
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