抗氧化食物(十大更佳抗氧化食物)
抗氧化食品也叫抗衰老食品。科学研究表明，食用适量的抗氧化食物可以抗衰老。抗氧化食物含有抗氧化营养素。简单来说，抗氧化营养素是指能够消除自由基或抑制自由基活动，从而增强人体组织运转能力的物质。今天，小编将向你介绍日常生活中10种更好的抗氧化食物。
1.葡萄酒
发酵后，葡萄酒的抗氧化能力可以得到提高。吃葡萄的时候如果能适量喝点红酒，那么就能达到抗氧化的目的！
2.黑巧克力
黑巧克力含有多种维生素、矿物质、氨基酸、抗氧化剂等营养成分，尤其是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮，因此具有很强的抗氧化作用，属于优质抗氧化食品！
3.鲑
三文鱼含有超ω-3多不饱和脂肪酸，因此具有很强的抗氧化作用。
而且野生三文鱼比养殖三文鱼更有效。
4.番茄
番茄富含番茄红素，番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍，可以说是超级抗氧化食品之一！
5.绿茶
绿茶中含有茶多酚，茶多酚能抑制氧化，因为它们能消除活性氧，从而抑制维生素c的消耗。
6.柚子
葡萄柚富含生物类黄酮，这是一种强有力的抗氧化剂。有助于稳定人体组织中的维生素C，起到抗癌消炎的作用。
7.蓝莓
蓝莓含有丰富的萝卜和维生素C，是抗氧化剂中医学领域公认最多的物质。此外，它含有钾和水溶性纤维，还可以降低血液中胆固醇的浓度和高血压的风险。
8.燕麦
燕麦富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分，是具有抗氧化作用的全谷物。每天适量食用燕麦，可以加速人体新陈代谢，加速氨基酸合成，促进细胞更新。
9.菠菜
菠菜因富含胡萝卜素和维生素c，被认为是一种强抗氧化物质，此外还含有铁、钾、镁等矿物质和叶酸，因此能有效降低血压，提振情绪。
10.海藻
海藻类富含各种酶、矿物质、维生素等。，不仅具有很强的抗氧化作用，还具有清除人体垃圾的功能。
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