酸辣粉卡路里(一碗酸辣粉多少卡路里)
很多人都喜欢吃酸辣粉，小编也不例外。味道不错，味道很鲜美。近年来，酸辣粉越来越受到大众的喜爱，关于酸辣粉热度的讨论也越来越多。那么酸辣粉的营养价值高吗？酸辣粉的做法呢？
一碗酸辣粉的热度
酸辣粉有多少热量？这里基于100克食用优优资源网，每100克酸辣粉含热量190卡，单位热量适中。每100克酸辣粉约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每日总热量的8%。从上面的数据来看，酸辣粉的热度是比较高的。
其实你不用担心。小编在这里告诉你，由于酸辣粉中的粉丝是由食用淀粉制成的，所以人吃了之后会有饱腹感，从而减少其他食物的摄入，所以可以减肥。所以瘦身美女吃酸辣粉是不会长胖的。吃酸辣粉不仅能满足食欲，还能帮助减肥。
酸辣粉是一种纯天然绿色食品，其主粉是由红薯、豌豆粉按更佳比例混合加工，再经传统手工 *** 而成。酸辣粉因其质优价廉，口味独特，在全国各地都很受欢迎。酸辣粉是消费者特别是年轻人喜爱的特色小吃之一。太疯狂了。每次逛街都买个酸辣粉吃。有时候我会打包一份带回家吃。酸辣粉泡一会儿，味道会更好。这是我个人的爱好，仅供大家参考。
众所周知，红薯热量很低，吃完会有饱腹感。无论是作为主食还是副食，都是很好的减肥食品。红薯的热量低，所以加工面粉的热量也高。100的酸辣粉之所以含有190卡的热量，是因为酸辣粉中的油多了，所以它的热量增加了。
如果真的担心它热量高，吃了会胖。买酸辣粉的时候让卖家少放点油，可以稍微降低酸辣粉的热量。生活中很多人认为红薯粉是甜的，所以认为它的含糖量很高。其实这种想法是错误的。相反，红薯粉有减肥的作用。所以大家可以放心吃。
酸辣粉的做法
食谱介绍
熟糯米是红薯淀粉，先用清水分散，再用开水冲洗，搅拌成稀糊状，俗称“熟糯米”。
材料
红薯粉510克。明矾3克，黄豆15克，豆芽20克，芹菜15克，香菜10克，牛肉(瘦肉)25克。醋25g，辣椒油15g，酱油5g，味精1g。
工作方法
1.将明矾磨成细粉，加入100克水，搅拌制成明矾水。
2.将煮好的糊倒入盆中，加入红薯淀粉、2000g水和明矾水，揉成软而适中的粉末备用。
3.用一个大铝勺 *** 一个黄豆大小的洞。
4.将面团放入勺子中，用手掌拍打面团使其成一条线，漏入开水锅中烫。
5.把它放入冷水中，让它冷却。就变成了“水粉”。
6.将芽菜和香菜分别洗净，切块。
7.切牛肉。
8.将醋、红辣椒、酱油、味精、芽菜放入汤碗中，注入原汤。
9.将水粉放入锅中焯一下，然后放入碗中，撒上芹菜、香菜、大芽、脆皮黄豆、牛肉沫。
结论:酸辣粉的热度到此为止。相信大家看完之后都知道以后怎么吃酸辣粉了。其实这是云南、贵州、四川一带流行的美食，现在已经遍布全国。希望大家根据自己的喜好适量食用！
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