说到我的家乡商丘,有太多的话要说。这里是商朝的发祥地,自古以来就诞生了许多历史名人,如黄三的祖先、汉字的创造者仓颉、女英雄花木兰等。
但在大多数河南人眼里,商丘并没有很强的存在感。作为交通枢纽,比不上省会城市郑州;开封洛阳作为历史古都,名气更大;作为旅游城市,信阳焦作似乎更受欢迎。
这样看来,商丘似乎没什么好炫耀的,但其实商丘有一个特点,就是他们一直在继承祖先传下来的生意。
西瓜| 布局
西瓜布局
01
“20年前就着火了”
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我读书的时候,超市里透明袋装的牛奶是我的更爱。
但是在琳琅满目的冷鲜食品柜里,我经常买的不是蒙牛、伊利、完达山,而是河南商丘产的科迪牛奶。
在我眼里,科迪的牛奶口感醇厚,价格实惠,是牛奶中的首选。其他牛奶都有品牌光环加持,但我觉得科迪的牛奶口感略胜一筹。
科迪的牛奶不仅好吃,而且很美。它是国内最早推出透明袋包装的,你可以看到你手里的牛奶。据说蒙牛伊利的透明袋包装就是在模仿它。
科迪的食物不是现在才开始着火的。
其实早在二十年前,科迪汤圆就已经风靡全国。小时候,我呆在电视机前。晚上八点等CCTV 1的节目时,总会看到科迪汤圆的广告。
“科迪的饺子,圆圆的”“卖饺子,卖饺子,科迪的饺子圆圆的”,这些广告语给小时候的我留下了深刻的记忆,直到现在我还能哼唱着音乐旋律。
这些东西只是科迪所在行业的冰山一角,科迪是一家大型综合性企业。它的产品不仅包括汤圆和牛奶,还包括罐头、挂面和饺子。毫不夸张地说,至少三分之二的河南人冰箱里都有科迪生产的各种食品。
除了科迪的牛奶,商丘还有很多“喝”的行业。
就拿白酒来说,白酒是中国人逢年过节走亲访友必不可少的。
在商丘,问谁能喝,谁能喝。他们一定都喝了张弓酒。
说起章贡酒,其实还有一个关于它起源的小故事。
张公酒因商代张公而得名,距今已有4000多年的历史。
讲的是多年不回家的商人张弓。回到家,他发现妻子放在米缸里多年的米发出一股怪味。张弓尝了尝坛子里的果汁,发现味道醇厚,回味甘甜。
于是张工放弃了以前的生意,转而酿酒。
喝白酒很讲究的大叔,总是对章贡酒赞不绝口,说它香气柔和,入口绵软。
大叔的话不一定有说服力,但我还是忍不住相信皇上说的话。
光武帝刘秀因战乱逃经张公镇时,喝了张公酒。他忽然觉得精神大振,于是写道:“香消远风,酒仙Xi镇灌好酒解忧妆胸”。
离开章贡镇后,刘秀写了一首诗“回马望章贡,谢酒仙修行。三十里如梦如云,酒香阵阵香。”
“刘秀勒住马回头看弓”的故事至今仍在豫东流传。
商丘人就是在这个民间故事的基础上酿造了现在的张公酒。
很多年以前,著名相声大师马季先生就说过,“东、西、北、南、北,很久很久以前,张公酒就传遍了全国。”
除了张公酒,如何琳、王巩、皇沟御酒、商丘大曲都是商丘产的名酒。
商丘不仅有这个好吃的,还有你脚下穿的。家人穿的老人用舒适的强脚鞋也是商丘产的。
02
千禧商业遗产
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商丘能让科迪食品白酒名扬全国,仿佛有自己的商业基因。这是因为商丘人自古就经商。
在原始社会早期,先商部落就已经在商丘地区活动。
部落里有个叫王海的人,平时带领族人驯服野牛和野马。他给驯服的野牛套上了木架,这就是牛车的早期形式。
当时需要安置的牛羊太多,王海想到了一个办法。
他以为牛羊那么多,吃不完。更好是把它们带到其他地方,用更稀缺的东西代替。
于是王海去了其他部落,用牛羊换了其他物品。
现在初中课本上都有介绍,古代的买卖方式是以物易物。
王海当时没想那么多。谁能想到,当时的一个小小的举动,竟成了中国有记录的商业的起源,王海本人自然也成了中国商人的始祖。
商朝被周朝灭后,很多商族人离开了原来的封地,成为无家可归的人,以卖东西为生。
久而久之,我们看到摊贩卖东西,潜意识里就认为他们是商人,后来,商人就成了商贩的代名词。
提到王海,就不得不提到和他关系密切的商朝始祖齐。王海是齐国的第六个孙子。
商丘是商族的发祥地。
《诗经·商颂·玄鸟》中有商族起源的记载,说“玄鸟之命,生于商”。
传说朱迪在外出途中吞下了一枚神秘的鸟蛋,于是怀孕并生下了契约。契约后因帮助大禹治水被封在商地,契约是商家的祖宗。
生于商玄鸟,这就是商人选择鸟作为图腾的原因。
商代的祖契是商陆时的火种总管。因为职务关系,被称为“黄渤”。齐死后,他的人民把他埋在一个高地,随着时间的推移,这个高地变成了一座小山。后人把商族居住的地方称为商丘。
关于商族的起源和商业活动,有着丰富的历史记载。经过后期的考古发掘,国内学者已经达成共识,商丘是商人、商业、商品的起源地。
2004年,商丘举办了“中国商丘与商业起源”研讨会,有多位专家学者参加。
会后,新华社发布新闻稿——“华商起源于河南商丘”。
著名历史学家李学勤教授在商丘考察文物后激动地写下了“商贾和商业起源于商丘”。
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还在做生意的商丘人
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但是,我周围的人一开始对商丘的印象并不深刻。
即使了解商丘的人,也能想到它是交通网上的枢纽,六朝古都,庄子故里,却不知道它是商业的起源地。
作为商人的后代,难道我们商丘人再也不喜欢做生意了吗?
当然不是。我的老乡其实已经在全国各地做生意了。
到什么程度,在外地口渴的时候,随便去个烟酒便利店买瓶水就行了,说不定还会遇到一个商丘本地口音的老乡。
曾经有人对郑州的烟酒店做过一个调查,说郑州有名的烟酒店开的更好的不是郑州人,而是外地人,而这些外地人在郑州烟酒行业形成了生意团伙,分别是许昌帮、周口帮、商丘帮。
其中,仅商丘夏邑县的人就开了郑州三分之一的店铺。
你可以想象一下商丘人在郑州开的店的份额。
早在上世纪90年代,就有商丘人跑到城里,开始做一些小生意,后来发现烟酒生意可以做,就开始尝试开烟酒店。
在做烟酒生意的过程中,有人发了财,就带动亲戚朋友做烟酒生意。消息传开,商丘人在郑州做起了烟酒生意。
当然,商丘能在全国做生意,是因为优越的地理位置和商丘人的勤劳。
商丘地处豫、鲁、皖三省交界处,交通便利,四通八达。
再加上商丘人头脑灵活,肯吃苦,不怕累,为人老实,所以不管在哪里做生意,都能赚很多钱。
正因为如此,一代又一代的商丘人继承了祖先的商业,深化了商业的内涵,在朴实的生活中放射出无限向上的力量。
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