岁寒三友指的就是梅、松、竹这三种植物,因为松树、竹子经冬不凋,梅花迎寒开放,因此被称为“岁寒三友”。
北宋神宗元丰二年,苏轼遭权臣迫害入狱,后来被安置在黄州。苏轼初到黄州时,心情很苦闷,随着家眷到来,朋友来访,心情才慢慢好转。由于生活困难,苏轼向黄州府讨来荒地开垦种植,借以改善生活。苏轼种植了稻、麦等到农作物,又筑园围墙,造起房屋来。并在园中种植松、柏、竹、梅等花木。一年春天,知州徐君猷来看望苏轼,徐君猷看这地方人迹难至,问苏轼会不会觉得冷清。苏轼却指着园内的花木笑着说“风泉两部乐,松竹三益友”。徐君猷闻言,对苏轼肃然起敬,从此更留意对他的照顾了。
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