蔬菜大全 （蔬菜大全图片和名字）

今天给大家分享一些关于蔬菜大全(蔬菜大全的图片和名称)的问题。以下是小编对这个问题的总结。让我们看一看。

一、蔬菜品种大全

蔬菜品种的完整列表如下:

1.叶(绿色)蔬菜

上海青(大头青)、生菜、球生菜、油麦菜、大芹菜、小芹菜、芹菜、空白菜、红(绿)苋菜、菠菜。

第二，调味蔬菜

大葱、小葱、细香葱、生姜、新(嫩)姜、大蒜、新蒜、荆芥(西粉芥菜)、香菜(芫荽)、韭菜。

第三，白菜

大白菜，黄包菜，白菜(卷心菜)，青菜，紫甘蓝，大白菜，小白菜，麻叶白菜。

4.小红萝卜

青萝卜、白萝卜(象牙白)、甜萝卜、水果萝卜(沙窝萝卜)、胡萝卜、红萝卜。

五、瓜果蔬菜

冬瓜(白皮绿皮)、老南瓜、菜南瓜、栗南瓜、西葫芦(北瓜)、寻瓜、苦瓜、丝瓜、葫芦(籽)、白菜瓜。

二。100种蔬菜大全

三。蔬菜名称大全

带叶蔬菜:菠菜、韭菜、菜花、西兰花、大白菜、卷心菜、芹菜、青菜、辣椒、芹菜、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、菊花、芥菜、油菜、豆芽。

豆类:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、青豆、绿豆芽、豆芽、黄豆芽。

菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、平菇。

瓜类蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、白菜瓜。

多吃蔬菜对你的健康很有好处。我们的生活现在越来越好了。很多人在日常生活中会弄错蔬菜和肉类的量。他们经常吃很多肉，但是他们很少吃蔬菜。其实人一顿大概吃两两斤肉，一斤蔬菜，可以更好的补充维生素和纤维素。蔬菜可以预防许多疾病。多吃蔬菜对我们的皮肤也很好。

吃蔬菜的时候，更好吃水煮蔬菜，比较卫生。因为现在蔬菜分很多农药，洗的时候要清洗干净。记得把它们煮熟。吃蔬菜时，更好少加点油，这样更有利于身体健康。

很多人喜欢榨蔬菜汁，比如胡萝卜汁、菠菜汁、黄瓜汁。其实挤一挤很多营养都会流失。还不如直接吃蔬菜。这样，蔬菜中的所有营养成分都可以进入我们的身体，尤其是蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动。

四。100种蔬菜

100种蔬菜的完整收藏

蔬菜有100种，饮食是我们生活中不可缺少的一部分。饮食有很多种，同样的食材可以根据不同的搭配做出不同的食物。大家也很清楚，下面有100种蔬菜。

100种蔬菜大全1

1.叶类蔬菜:番薯(野生莲子)、海棠、宫廷蔬菜(锦葵)、紫苏、龙须菜、清江菜、蕨菜、芥菜、菠菜、香菜、菊花、苋菜、生菜(生菜)、大白菜、芹菜、/

2.豆芽:苜蓿芽、豆芽；

3.大蒜:蒜、蒜、蒜、韭菜、姜、葱、蒜苗、蒜苔；

4.水果:黄瓜(西葫芦)、草鱼、丝瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦、西葫芦、佛手瓜、玉米、黄秋葵；

5.茄子:西红柿、辣椒、茄子、哈密瓜、甜椒；

6.根菜类:甘蔗笋、半日笋、玉米笋、竹笋、芦笋、茭白、萝卜、胡萝卜、牛蒡、竹笋、冬笋、生菜；

7.菜花:菜花、西兰花；

8.豆荚类:豌豆、芸豆、四季豆、大豆、毛豆、豇豆、烤豆；

9.食用菌:红喜菇(松茸)、白蘑、草菇、秀珍菇、香菇、猴头菇、黑木耳、金针菇、杏鲍菇、口蘑、银耳、茶树菇；

10.水生菜:茭白、芡实；

11.海洋蔬菜:紫菜、海带(海带)、豆瓣菜。

100种蔬菜大全2

大白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、艾蒿、香菜、芥末、芥蓝、茴香、蒜苗、莴苣、空卷心菜、豌豆尖、莴苣、花椰菜、西兰花、油麦菜、卷心菜和小葱。

萝卜、土豆、莲藕、红薯、山药、芋头、茭白、慈姑、葱、姜、蒜、蒜薹、韭菜花、葱、韭黄。

冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄、苦瓜、辣椒、玉米和小甜瓜。

豆子，豌豆，蚕豆，扁豆，土豆，青豆。

蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑。

扩展数据

蔬菜的营养成分主要有矿物质、维生素、纤维等。这些物质含量越高，蔬菜的营养价值就越高。此外，蔬菜中水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常含水量高、膳食纤维低的蔬菜，嫩度更好，食用价值更高。

但从保健的角度来看，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养成分不容小觑。1990年，根据联合国粮农组织的统计，人体必需的维生素C的90%和维生素A的60%来自蔬菜，可见蔬菜对人体健康的巨大贡献。

此外，蔬菜中还有许多公认对人体健康有益的植物化学物质，如类胡萝卜素、双丙烯化合物、甲基硫化合物等。许多蔬菜还含有独特的微量元素，对人体有特殊的保健作用，如番茄中的番茄红素和洋葱中的前列腺素等。

100种蔬菜大全3

100种常见蔬菜

大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜、上海青、韭菜、油籽生菜、生姜、红薯加香菜、生姜、鸭蛋、大白菜、芹菜、南瓜、冬瓜、

南瓜、紫甘蓝、小夹豆、玉米粒、猪血、海带结、茭白、黄菜、去皮山药玉米芯、黄瓜、辣椒、豆角、千张、菜花、糯米、

凉皮、湿米粉、老豆腐、白豆腐干、豆腐、胡萝卜、西红柿、苋菜、菱角、莲藕、蟹味菇、平菇、金针菇、鸡蛋菇、黑木耳、

菜花、韭菜、豆芽、灯笼椒、蚕豆、绿豆饭、豌豆饭、鲍鱼菇、花生、长豆角、茄子、青椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、

蒜苔、白菜、西兰花、丝瓜、北瓜、竹笋、青椒、红泡椒、蒜籽、红辣椒、茄子(17品)裹姜、平菇、土豆、

叶菜类:大白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、甘蓝、

紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜、苦菊、菊脑、油麦菜、人参、秋葵、

丰富的蔬菜，台湾省红薯叶，紫背菜，空心菜，菊花，苋菜，香椿，洗菜，贡菜，娃娃菜，干苔叶，山凉菜，芥蓝，粤菜芯，

荠菜、茴香、马齿苋、莼菜、花菜、发菜、紫花苜蓿、木耳叶、海带、紫菜、海白菜、空心菜、芥菜、白菜、生菜、

芥菜、苋菜、洋葱、芜菁(大叶香菜、小叶香菜)、雪里蕻、油菜、酸菜、辣根、

罗汉的根:萝卜(白萝卜、胡萝卜、水萝卜)、大葱、小葱、大蒜、葱、姜、姜、荷花、蒜薹、韭菜、生菜、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、红薯、

桔梗、土豆、芦笋、竹笋、牛蒡、茭白、鱼腥草、荞头、鲜榨菜、菱角、菱角、蕨菜、生菜、慈姑、黄花菜、芦笋、芜菁(根用芥菜)、芜菁。

花卉:花椰菜、金百合、西兰花、紫菜、朝鲜蓟、羽衣甘蓝等。水果:辣椒(辣椒、青椒、辣椒、甜椒、朝天椒、螺蛳椒)、南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、甜瓜、葫芦、葫芦、西葫芦、番茄、茄子、

芸豆、豇豆、豌豆、框豆、刀豆、扁豆、四季豆、毛豆、蛇豆、玉米、玉米尖、蚕豆、芸豆、眉豆、四棱豆、

蛇木耳:黑木耳、银耳、黑木耳、平菇、草菇、口蘑、猴头菇、金针菇、香菇、鸡腿菇、竹荪、杏鲍菇、秀珍菇、紫球藻、裙带菜。

100种蔬菜大全4

蔬菜有很多名字:

首先说一下长在地下的蔬菜，土豆，红薯，山药，萝卜，莲藕，洋葱，芋头等等。先说说长在地上的蔬菜，香菜、油菜、白菜、大白菜、蒜苔、艾草、芹菜、生菜、白菜、芥蓝、西兰花、菜花等等。

1。块根蔬菜

土豆也叫马铃薯，是人们最常吃的一种蔬菜。可以炒成薯条，蒸成土豆泥，用来做煎饼，当沙拉，炒或者炖。地瓜，地瓜，地瓜，这是它的别名，也生长在土地里。当它们成熟时，我们需要把它们挖出来。东北人喜欢吃红薯，尤其是在冬天烤红薯好吃的时候。

山药，河南的铁棍山药，很不错，很正宗。炒着吃或者蒸着吃都很好吃。莲藕，女人要吃莲藕，对身体特别好。还有萝卜。冬天吃萝卜不用去找中医。吃萝卜可以帮助你与气相处。我明天也会吃一些萝卜。还有小葱，可以降血脂降血压。有紫葱和白葱，都很好吃。

2。绿叶蔬菜

众所周知，如果人们不吃绿叶蔬菜，就会缺乏维生素，那么就可能出现口腔溃疡，脱发也很严重，眼睛的视力也会下降。这些绿叶蔬菜包括油菜、燕麦、大白菜、菠菜、艾草、生菜、韭菜、大白菜、小葱、蒜苗、香菜等。很多人不爱吃香菜，觉得不好吃。其实拌凉菜的时候加一点香菜特别好，拌鱼的时候加一点香菜特别好。

生的菜是什么样的菜？嗯，我肯定大家都猜到是生菜了。用生菜做米饭也很好吃。放点韩式辣酱，再加个煎蛋。别提有多好吃了。

蔬菜的好处:

豆类、四季豆、苦瓜、黄瓜、角瓜、丝瓜、佛手、南瓜、冬瓜等。我最喜欢的食物是西红柿。西红柿含有多种维生素，还具有美容美白的功效。大家一定要多吃，胡萝卜也要吃，可以保护我们的眼睛。

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