同种异体蛋白资源网(同种异体蛋白食物不要碰)
最近，一个来自Xi安欢欢的7岁女孩中午放学回家。当她路过咝咝作响的鱿鱼串摊位时，她抵挡不住诱惑，买了鱿鱼串来满足她的渴望。谁知，当晚，欢欢腹痛并逐渐加重，还出现了恶心、呕吐、便血等症状。她的父母立即将她送往当地医院接受治疗。
经询问病史，欢欢4年前患过敏性紫癜。根据孩子的症状并通过胃肠镜检查，欢欢被诊断为复发性过敏性紫癜。
鱿鱼串
据当地医生分析，欢欢有过敏性紫癜病史，腹痛前吃过鱿鱼。鱿鱼作为过敏原， *** 人体产生抗体，抗体与抗原结合形成抗原抗体免疫复合物。游游资源网沉积在血管内膜上，激活补体，引起血管炎反应，引起紫癜复发。
其实这里的鱿鱼只是海鲜的一个代表。作为海鲜的优质蛋白质，受到人们的喜爱，但对人体来说属于外来蛋白质。那么，什么是外源蛋白呢？
异体蛋白是外来物质的蛋白，其生物学意义来自于体外的蛋白成分。一般这类蛋白具有特异性，可作为抗原 *** 过敏性紫癜患者的机体，使机体产生“超敏反应”，导致疾病复发。
还有，就算不吃鱼虾蟹之类的海鲜，吃这些食物也会导致复发！
如鸡蛋、蚕蛹、牛奶、鳗鱼等。，也是富含外源蛋白的食物。
其实还是异体蛋白的问题。过敏性紫癜患者的饮食远离外源蛋白可以尽可能减少复发的机会。
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