新疆有什么特产？(统计新疆十五大特产)新疆十五大特产1。吐鲁番吐鲁番的葡萄，位于新疆中部的低洼盆地，被称为“霍州”。是中国主要的葡萄生产基地，总产量占新疆的52.84%，全国的五分之一。由于气温高，日照时间长，昼夜温差大，特别适合葡萄的生长，所以瓜果丰富，独特的地理位置使吐鲁番地下水储量丰富。
新疆有哪些特产(算上新疆的十五个特产)？
1.吐鲁番葡萄
吐鲁番被称为新疆中部低洼盆地的“霍州”。是中国主要的葡萄生产基地，总产量占新疆的52.84%，全国的五分之一。因为这里气温高，日照时间长，昼夜温差大，特别适合葡萄的生长，所以水果丰富，又因为吐鲁番独特的地理位置，地下水储量丰富，所以水果含糖量很高。葡萄品种有500多个，有无核白葡萄、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香葡萄、白布雷克葡萄等。无核白葡萄只有20个品种，其含糖量可高达22%-24%。堪称“世界葡萄植物园”。
2.和田玉枣
和田位于新疆南部，干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大。生产的和田红枣个头大、皮薄、核小、肉厚、色泽好、干而不皱，维生素C含量比苹果高70至80倍，碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果高，可生吃、煮粥、煲汤等。它们是很好的食物补充剂。基地位于世界水果优生区核心中心区新疆和田新疆建设兵团第47、224团，这里有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤。丰富的光热资源和丰富的矿物质通过了国家质量认证，产品覆盖全国各省、市、自治区。
3.哈密瓜
哈密瓜是甜瓜的一种转化。又名雪瓜、贡瓜，是优良的瓜类品种，果实圆形或椭圆形，产于新疆。味道甜，果实大，哈密是最有名的一个，所以它被称为哈密瓜。因为它尝起来很甜。早熟品种主要有黄丹子、纳西甘、怡宝糖、宝姿可可奇、石天401等。其特点是皮薄、肉细、香味浓。中熟品种因其心脆多汁，肉厚细嫩，清香爽口，深受人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉极干皮、绿麻极干皮、堡红、绿皮红肉、绿皮冬瓜、黄皮白肉等。“黑眉”和“绿麻皮”的特点是瓜瓤呈淡蓝色，贮藏后果肉变软、多汁、香甜、醇厚。
4.库尔勒香梨
库尔勒香梨是新疆特有的梨品种。其果实香味浓郁，肉质细腻，香甜多汁，富含矿物质、维生素、氨基酸等微量营养素，营养丰富。库尔勒香梨果醋是在原有醋工艺的基础上，以库尔勒香梨为原料制成的新型调味品。富含有机酸、氨基酸、维生素、矿物质等营养保健物质，具有缓解疲劳、提神、生精止渴、增进食欲的功效。它是一种很好的调味品和保健食品。库尔勒香梨醋呈淡黄色或金黄色，有光泽。具有醋香、醇香和库尔勒香梨特有的果香，香气浓郁和谐。酸，微甜，有点苦，无异味。浓度适中，清澈透明，有少许沉淀。
5.吐鲁番葡萄干
葡萄干是一种将葡萄果实在阳光下、阴凉处或人工热风中晒干制成的食品，味道香甜可口。一般按颜色可分为红色葡萄干、绿色葡萄干、白色葡萄干和黑色葡萄干。葡萄干一般直接当零食吃，也经常加在蛋糕或饼干里。一些地区的人们在烹饪菜肴时也用葡萄干作为调料。其中以新疆吐鲁番无核葡萄制成的葡萄干最为著名。由于吐鲁番气候炎热干燥，砖砌的荫房四壁有许多墙洞，中间插着木棍。放上成熟的无籽葡萄，热风一吹，很快就能得到优质的葡萄干。。
6.精河枸杞
精河枸杞主产于新疆 *** 尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县。精河枸杞是一种多分枝的灌木，枝条坚硬，呈淡黄色或深灰色。老枝有长0.6 ~ 6厘米的硬刺。叶倒披针形，椭圆形倒披针形或椭圆形；花冠钟形，花冠漏斗状，浅紫色。浆果卵形或卵球形，成熟时红色；花期从6月到9月。枸杞汁多，益肾明目。它是一种有价值的中草药，它可以用作药物和饮料。目前已相继开发出枸杞浓缩液、发酵酒、色素、多糖、籽油、果酱等八大枸杞产品。
7.伽师瓜
伽师瓜因起源于伽师县而得名。伽师县的瓜类产品中，伽师瓜堪称新疆瓜中之宝。2001年，伽师县被农业部命名为“中国伽师甜瓜之乡”，品种繁多，可分为早、中、晚三大类，一年四季30余种。伽师瓜栽培历史悠久，外形匀称饱满，具有肉厚细、甜脆、汁浓、皮薄、含糖量高等特点，居新疆瓜类之首，成为我国各类瓜类中的佼佼者。佳瓜含有大量的多种维生素和植物纤维，常吃具有化痰止咳、清凉解热、润肺养肝、帮助消化、增进食欲、滋润皮肤、促进血液循环和新陈代谢的作用，尤其适合儿童和孕妇食用。
8.沙雅罗布麻茶
沙县罗布麻茶保护区地势高，排水良好。土壤疏松，易耕作，富钾低氮，所以是透气性好的砂壤土。最适合罗布麻的生长。亚罗布麻茶外形卷曲，结构紧密，色泽翠绿。亚罗布麻茶初沏，茶汤绿中带点黄。静置几秒后，茶色迅速变成金黄色；入口微咸，是沙雅罗布麻特有的味道。一种亚罗布麻茶，含有芦丁0-5毫克/00克，槲皮素4.5-6.5毫克/00克，儿茶素0.5-0.5毫克/克，钾0.5-0.5%，谷氨酸0.5-0.8克/00克。
9.和田薄皮核桃
新疆和田是我国最早种植核桃的地区之一，也是著名的“核桃之乡”。主要品种有纸皮核桃、薄皮核桃、早熟核桃等。具有壳薄、果大、含油量高的特点。根据现代科学分析，核桃仁含有15.4%的蛋白质，40% ~ 63%的脂肪，10%的碳水化合物，以及丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素和维生素A、B、C、e等营养成分，吃核桃时，只要用双手轻轻挤压外壳，饱满的核桃仁就会露在外面。把硬壳中间的隔膜挑出来，再慢慢吃。吃的时候更好是核桃仁上有一层淡紫色的薄膜一起吃。
10.哈密大枣
哈密大枣已有2000多年的历史，古称“香枣”。唐太宗品尝了哈密大枣后，将李世民命名为“贡枣”，此后，它一直是皇室的贡品。哈密大枣可以入药，中医称之为“白一弘”，具有“健脾、宁胃、强身健体、延年益寿”的功效。此外，它还含有月桂酸、豆茎稀酸、油酸、亚麻酸等药用成分。具有健脾益气、润肺生津、美容养颜、延年益寿的功效。这是一种高贵的补品。号称哈密大枣，天下之一。哈密大枣外形大、肉多、紫红色、有光泽，浓郁的枣味中含有独特的药香。是我国约700种枣科中的顶级果品，产品质量水平居国内乃至世界枣前列。产量稀少。
11.新疆兵团第二十七团的啤酒花
新疆兵团二十七团的啤酒花是新疆 *** 尔自治区巴音郭楞蒙古自治州的特产。其球果颜色黄绿色，优优资源网黄绿色有光泽，花被紧密闭合，花粉粒金黄色透明。果实为松果形，一般长32-58毫米，直径16-20毫米。花饱满芳香，有明显的、清新的、农村正常的啤酒花香气。拿着甜筒会发出沙沙的声音，有弹性，口感宜人，微苦。新疆生产建设兵团农二师二十七团具有北疆和南疆过渡气候的特点，日照时间长，光热资源丰富，降水少，蒸发量大，昼夜温差大，是啤酒花种植的黄金地带。
12.库车小白杏
Ku小白杏库车县栽培杏已有两千多年的历史。优优资源网上保存的优质品种有20多个。大的像鸡蛋，小的像荔枝，红杏、白杏、黄三白杏品种混搭基本色。他们就像一个美丽的 *** 尔族女孩一样多姿多彩，妖娆迷人。其中，阿西米西白杏的品质更好。果肉厚，纤维少，汁多，甜味浓。用舌尖轻轻一尝即可。白杏的甜，带着舌尖的味道芳香四溢，浓汁滑入心田，滋润五脏。美妙的局面让人难以释怀。独特的库车宝仁杏干就是用这种白杏加工而成的。
13.阿克苏红枣
阿克苏大枣原产中国，已有3000多年的栽培历史。它是中国特有的果树之一。红枣营养丰富，富含钙、铁和维生素，尤其是维生素。阿克苏大枣位于新疆西部，天山南麓，塔里木盆地西北部。因为生长环境是“白金果”的优生区。所有的阿克苏红枣也被称为“白金玉枣”。阿克苏日照时间长，昼夜温差大，气候干燥，不适合病虫害生长。也是天山纯雪水灌溉。红枣无农药残留，无污染，使阿克苏红枣绿色、有机、健康、营养。阿克苏大枣是新疆之一品牌，以“雪枣”为品牌。
14.喀什石榴
喀什盛产优质石榴。石榴树冠半开，树形紧凑，近圆头。叶子又大又绿。深红色的花。果实大，圆形，多边形，单果重400g，更大1000g。果皮中等厚，底色黄白，果皮鲜红，正面胭脂红，果面光滑，外观华丽美观，有光泽。果实大，鲜红，汁多，均匀透明，有许多密集的放射状宝石花纹，香甜。喀什，因为你是一位甜美公主的故乡，世人给了你一个名字:香城。在这里，沙枣花浸泡你，红石榴酿造你，无花果滋润你。你是一座人见人爱的香城。
15、英吉沙色买杏
买提杏是新疆 *** 尔自治区英吉沙县的特产之一。沙英县是“中国格买提杏之乡”，因栽培杏而得名。传说是从西亚引进，在英吉沙县种植了400多年。品质优良，营养丰富，被誉为“中国之一杏”。2007年被批准为中国国家地理品牌产品。2002年底，色麦提杏被权威部门认定为无公害产品。2004年7月，“色麦提杏”参加在郑州举行的全国李杏评比，荣获“全国优质杏”称号。2007年，英吉沙色麦提杏被授予2008年北京奥运会推荐水果，获得地理标志产品保护认证。
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