林地养鸡技术有什么好处和优势?)
由于畜牧业附加值高,发展畜禽生产可以增加农民收入,特别是家禽生产投资少、见效快,成为各地发展的对象。可以通过林地进行家禽生产,在空闲置土地上种草进行生态养殖,具有良好的经济效益、社会效益和生态效益。
一、林下养鸡的好处
1.提高土地利用效率不仅可以有效利用森林中的闲置土地空,还可以减少养鸡场对农村土地的占用,提高土地利用效率,减少对耕地的占用。
2.提高林地和农场的经济效益,实现种养双赢。
在林地放养家禽,利用人工种植或天然草场饲养家禽,可以大大降低饲养成本,提高饲养效益。林下排放的家禽粪便可以为饲草和树木提供养分,促进饲草和树木的生长,形成能量高效循环利用的农业生态系统。
3.实现树木和家禽的安全生产。
林地形成天然屏障和隔离区,养殖环境良好,可减少疫病传播,提高家禽成活率,减少药物残留,实现绿色安全产品。同时,家禽吃昆虫可以有效减少草原和林地病虫害的发生。
4.提高家禽生产的生态效益。
在林地饲养家禽可以减少家禽养殖对农村环境的污染,提高农民的生活环境质量,符合我国建设新农村的要求。5.实现优质禽肉生产,改善禽肉风味。
由于林地家禽养殖属于放养模式,一方面家禽可以通过增加运动减少体内有害物质的残留;另一方面,由于家禽可以在森林里吃到新鲜的青草,可以获得一些常规饲料难以获得的风味成分,有利于提高家禽的品质,改善家禽产品的风味。因此,林地生态养鸡具有良好的经济、社会和生态效益。
但是,林下养鸡不能简单等同于传统的庭院养鸡方式。林下养鸡虽然有优越的环境优势,但也面临着易患多种寄生虫病和细菌性疾病的危险。尤其是养殖量达到一定规模后,林下鸡的疾病控制和饲养管理遇到的问题可能比舍饲遇到的问题更难,而林下鸡效益的关键是做好草。所以要掌握林下养鸡的专业技术。
二、林下鸡品种的选择
林下鸡品种的选择取决于饲养目的(肉、肉蛋、蛋)。由于放牧环境粗放,应选择适应性强、抗病、耐粗饲、勤觅食的鸡进行放养。1.肉用型品种主要选择改良的优质鸡品种或地方鸡品种,如三黄鸡、清远麻鸡、乌鸡、北京姬友、肉蛋杂交品种等。舍饲条件下,普通黄鸡一般饲养期为90天,体重1.59公斤,料重比为3.27:1。清远鸡105天体重1.4公斤,料重比为3.7:1。
北京油鸡105天体重1.45公斤,料重比为3.8:1。肉蛋杂交鸡56天出栏,平均体重1.65公斤,料重比为2.31:1。如果使用天然草地,放养4.5个月后,果树平均重量为2.25公斤,成活率为90.5%,料重比为1.63:1,精料消耗降低40.94%。
2.肉蛋两用品种主要有固始鸡、浙江仙居鸡、华北柴鸡等地方品种和精选品种。华北鸡84天增重较快,112天增重1.0kg。之后每周增重60g左右,呈下降趋势。成年母鸡体重约1.5kg,公鸡体重约2.5kg,笼养条件下,华北鸡120天开始产蛋,约160天达到50%产蛋率。产蛋高峰期日龄为170天,产蛋率为75% ~ 80%,70%以上持续4 ~ 5个月。在放养条件下,华北鸡峰值产蛋率在65%左右,日补料必须在105g以上,料蛋比为3.7:1。3.蛋型品种适合放养的蛋型品种有农大3号迷你鸡和绿壳蛋鸡。2261周龄的放养期内,农豪迷你鸡平均产蛋率为76%,日采食量为89g,平均蛋重为53.2g,每只鸡产蛋量为11kg,料蛋比为2.2:1。农场三号鸡还具有温顺、不飞、不爬树、不爱炒、易管理等特点。
三。林下养鸡场选址
虽然不能在林下大规模的养鸡,但是有一个养鸡舍或者简单的休息区是必不可少的。建议在距离公路0.5km以上的高处,在林中修建养鸡棚或简易棚,还应考虑水电的正常供应,保证照明、保温和供水的需要。
第四,在森林下种草
林下可套种紫花苜蓿、三叶草、黑麦草等多年生禾草,提供充足的鲜草,满足鸡的饲养需求,减少饲料用量,改善鸡的风味。
动词 (verb的缩写)日常管理
每天喂食、供水时要注意鸡的状况。比如羽毛是否完整?粪便的形状和颜色正常吗?注意公鸡晚上是否能满足鸡的栖息条件。还要注意地上是否有鸡,躺在地上的鸡要及时抓到栖木上。此外,还要注意观察鸡的呼吸状况,查找啄羽原因,发现呼吸异常时及时采取措施。注意野生鸟兽的危险。
第六,屠宰
散养的鸡在120天的生长后,生长速度会逐渐变慢,应尽早出栏,避免因延长饲养期而导致的饲养量增加和效益下降。如果每年饲养多批,应实行全进全出饲养制度,即每批鸡同时饲养,同时屠宰,不能出现多批并存的现象。屠宰后,彻底清洁鸡舍和用具。喷雾消毒后,保持2周以上再进入下一批。
本文内容选自龙守勋、郭飞、陈忠建主编的《基层农业技术推广人员培训班》,中国农业科技出版社2021年3月之一版,2020年3月之一次印刷,金迪、张诗尧主编。
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