一整套冬季饮食食谱(9种冬季饮食食谱)
1.苹果什锦饭
配料:白米、嘎拉果、火腿片、番茄、青豆、玉米粒、芹菜、植物油、盐、味精。
做法:苹果洗净，切丁，用盐水浸泡，捞起沥干备用。将西红柿和火腿切件；芹菜洗净切丁。放在一边。热锅放油，炒香芹菜丁，加入苹果丁、西红柿丁、火腿丁、芹菜丁、四季豆丁、玉米粒丁，然后加入适量调料翻炒，最后将煮熟的米饭混合，用大火快速翻炒。
2.苹果乳蛋饼
配料:苹果、鸡蛋、鲜奶、糖、色拉油。
做法:将鸡蛋打散，加入少量鲜奶和糖搅拌；苹果去核并切片。锅里放油加热，慢慢把蛋糊倒入锅里，小火煎。将苹果片铺在鸡蛋饼上，底部熟时翻面煎另一面，装盘即可。
3.水果脆皮卷
材料:2个翡翠苹果、鱼、半个哈密瓜、4个春卷、葱、姜、盐、淀粉、植物油。
做法:将鱼切片，用适量葱、姜、调料腌制10分钟。苹果、哈密瓜去籽去皮，切成鱼肉大小的块，用淀粉糊。用春卷皮卷鱼片；用苹果哈密瓜片长成方形，粘上淀粉糊，放入煎锅炸熟，捞起沥干水分。把每一块切成一个盘子。
4.平鱼卷心菜汤
配料:大白菜、比目鱼、魔芋、香菇、盐。
做法:将白菜、香菇、魔芋分别洗净，白菜、魔芋切片；蘑菇切丝。将扁鱼泡用清水洗净。锅中放入适量的水，烧开后加入大白菜、香菇、魔芋、扁鱼，炖半小时，拌入适量的盐。#p#副标题#e#
5.芸豆红豆粥
配料:大米、红豆、芸豆、味精、盐。
做法:先将大米和红豆分别洗净。放入锅中，加水，中小火煮20分钟。煮沸后，转小火。待水分全部蒸发后，加入芸豆，加入适量味精和盐调味，继续煮至粥变稠。
6.甜卷心菜
材料:大白菜250克、鲜笋50克、香菇50克、香肠10克、鸡腿50克、虾10克、鲜汤适量、香油5克、盐少许、料酒、葱花、味精。
做法:白菜洗净后，去掉老叶、黄叶，切成3厘米左右的段，用开水浸泡，沥干水分，放凉待用；将鲜笋和蘑菇切成寸段。鸡肉和香肠切片。把鲜笋和香菇丝放在碗边上，把大白菜放在碗中央，再把鸡肉片、香肠片和虾仁放在上面，放入蒸锅蒸透。
7.枸杞山药
材料:山药300克、枸杞10克、冰糖50克、白醋30毫升。
做法:山药去皮，用冷水泡一会儿。枸杞用清水洗净，然后用温水浸泡至完全展开。将山药切成6厘米长、1厘米宽的条状。锅内放入适量热水，大火烧开，将山药条、枸杞子煮3分钟，取出后放入冷水中淋浴，然后沥干水分，放在盘子里备用。锅里留一点煮山药的热水，然后加入冰糖用小火慢煮至完全融化，再倒入白醋，将汤稍微勾芡，做成糖醋汁。将糖醋汁倒在枸杞上，浸泡30分钟。
8.金针菇炒白菜
配料:大白菜、金针菇。
做法:大白菜洗净，切段；金针菇尾部修剪，切段备用。锅中倒入油，烧热，放入大白菜片中火翻炒，再放入金针菇，翻炒均匀，盖上锅盖，小火煨1分钟左右。加入所有调味料，翻炒，调味。
9.金枪鱼奶酪
材料:金枪鱼罐头，100克切碎的洋葱，4汤匙切碎的芹菜，4汤匙切碎的红辣椒，1汤匙蛋黄酱，4汤匙切碎的坚果，整个黑橄榄，2汤匙盐，胡椒，辣椒酱，柠檬，半个帕尔马干酪。
做法:将洋葱、芹菜、金枪鱼、红辣椒和坚果与蛋黄酱和奶酪混合。加入盐和胡椒调味。挤压柠檬，并将其加入碗中。柠檬可以在桌面前来回摩擦，使里面的纤维变松。然后用一只手挤压柠檬，把手掌放在柠檬下面，作为“人肉过滤器”，过滤掉柠檬核，让柠檬汁滴入碗中。加入辣酱调味，搅拌均匀。土豆片在锅里炸，然后用勺子把搅拌好的食材放在土豆片上，再在土豆片上放一颗黑橄榄。这是一顿饭，另一种方式是配饼干吃。
冬季减肥的饮食建议
1.减肥早餐建议
一顿好的早餐应该由三样东西组成:麦片(如小麦不加糖的粗麦粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香蔬菜包等。)，水果和奶制品。更好喝脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐，谁就一石三鸟；富含碳水化合物，脂肪较少，富含维生素和矿物质。
2.减肥午餐建议
午餐吃得饱饱的，可以吃点新鲜蔬菜、鱼、瘦肉。如果自带饭盒，建议每天自带水果作为补充。更好在午饭后1小时左右吃，绿叶蔬菜要在晚饭前吃。至于盒饭一族中的面条爱好者，可以自带卤蛋、即食豆制品和新鲜的萝卜、西红柿、黄瓜，补充蛋白质、矿物质、维生素、纤维素的摄入。
3.下午茶
如果下午饿了，想吃零食，可以喝下午茶。下午茶一定要像正餐一样搭配，咸甜可以根据自己的口味选择。
我们可以选择一块曲奇，一块奶酪，一份时令水果，一杯淡绿茶，或者一杯加柠檬的矿泉水……既弥补了你午餐吃得太少的遗憾，又防止了低血糖带来的疲劳感。我们还可以抵抗下午肚子咕咕叫的 *** ，保持优美的曲线，放松一天积累的疲劳。
睡觉前吃东西
睡前三小时不吃东西是减肥的黄金原则。另外，晚餐尽量清淡，多吃蛋白质，少吃碳水化合物和脂肪。
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