地沟油是什么（地沟油是什么味道）

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以及中国疾控中心等有关方面共同研究制定了“地沟油”检验方法论证方案。并组建了包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域权威专家和相关机构在内的检验方法论证专家组，对相关技术机构研发的检验方法进行科学论证。

剩菜饭喂猪，汤水过滤后上过熬，去掉水份，油液消了毒，再过滤，就是地沟油。 看着也透明，仔细吃有股臭味，马虎者吃着还特香。 成分是花生油，香油、色拉油、。。的混合物。

地沟油是包含了植物油和动物油两种成分的，也就是饱和性脂肪酸和不饱和性脂肪酸。

地沟油的主要成分仍然是甘油三酯，但在炼制过程中，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生一些具有刺激性气味的醛、酮、内酯和过氧化物等物质，这些物质具有致癌作用。

和普通的油主要成分差不多 就是有很多的杂质 黄曲霉素 有毒物质 还有就是游离脂肪酸 水分。。

什么是地沟油,你知道吗?

1、地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等，已被严禁用于食用油领域。地沟油主要来源为城市大型饭店下水道的隔油池，长期食用会对人体的危害极大。

2、地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。

3、地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的统称。主要有以下三类： 狭义的地沟油，是指下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜经过简单加工、提炼出的油。

1、地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的统称，如回收的食用油、反复使用的炸油等都是地沟油。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。

2、地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。

3、地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。

4、地沟油指的是在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。

5、地沟油是人们在生活中对于各类劣质油的统称。

6、地沟油是各种劣质油的统称，是在废弃油中经过炼制而成。

1、没有。目前，地沟油已经被严格管控和被严格禁止使用，地沟油含有大量的有毒物质，对人体健康有害，不再出现在市场上，所以没有地沟油了。地沟油是指从污水沟、污水池、污水管道等排放的污水中提取出来的油脂，是一种非法油脂。

2、地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等，已被严禁用于食用油领域。地沟油主要来源为城市大型饭店下水道的隔油池，长期食用会对人体的危害极大。

3、地沟油指的是在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。

4、地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的统称，如回收的食用油、反复使用的炸油等都是地沟油。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。

5、地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。

6、地沟油是一个泛指概念，是对各类劣质油的统称，一般包括潲水油、煎炸废油、食品及相关企业产生的废弃油脂等。地沟油最早是用来生产肥皂或皂液的。随着能源价格的不断上涨，地沟油成了生产生物柴油的廉价原料。

也就是说，生物柴油的推广使用不仅可以使人们使用到更加经济实惠的柴油，还能很好地解决柴油车排放污染问题。

合法的用途是做一些不是高强度的润滑 哪些牌子香皂是用地沟油做的 地沟油中的主要成份也是油脂，它与氢氧化钠发生皂化反应，形成硬脂酸钠，和正常油脂一样。所以现在也没有好的办法区分地沟油和正常的油脂。

地沟油有哪些合法用途 2 我们知道，地沟油的主要成分是植物油脂和动物油脂，脂肪是可以燃烧的，因此，地沟油可以用来制造燃料，尤其是用来制造油基固体燃料。

可以提炼出生物柴油，也可以降低成本，能够节省很多的钱，可以作为清洁能源使用。

不可以做肥皂，虽然肥皂的原料可以用油脂，但是一般都是碳链很长的硬脂酸，而油，尽管是地沟油也是碳链较短的软脂酸，不适合做肥皂的，而且改造成本很高，其实地沟油还有一个重要用途，就是拿来把那些造假的黑心商贩淹死。

麻辣地沟油的作用就是把这些地沟油提炼出来，然后用在食品当中，男子的这种行为也是非常厌恶的，而且造成的影响也是非常严重的，我认为在遇到这种情况的时候，我们应该第一时间进行举报。

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