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台湾省说什么语言？
台湾省使用闽南语、客家话和普通话。
1.闽南语:闽南语是台湾省的主要方言。台湾省的大部分地区都讲闽南语，如台北、台中、台南、高雄、桃园、苗栗、基隆、南投、屏东、彰化、花莲、嘉义、宜兰、云林、台东、新竹和澎湖。用户人口近3000万。
2.客家话:客家话也是台湾省的重要语言之一。台湾省的客家话主要是泗县客家话和海陆客家话。此外，还有少数客家话，如大埔客家话、诏安客家话和饶平客家话。客家方言人口分布在19个县市:桃园县、新竹县、苗粟县、屏东县、彰化县、高雄市、花莲县、台中县、台中市、台北县、台南县、台北市、南投县、云林县、嘉义县、台东县、宜兰县，总人口约460万。
3.普通话:普通话在台湾省省广泛使用，被台湾省省人民称为“国语”。普通话的普及率极高，这主要得益于历史上台湾省省人与大陆的密切联系，以及台湾省省人对普通话的积极推广。
台湾省方言的形成；
在清廷统治台湾省府的200多年间，来台的福建人急剧增加，移民的话语带着他们的足迹传遍了台湾省府。以后由于交通便利，人口流动，张权两种方言混杂，在宜兰、鹿港等少数地区形成了比较纯正的口音，在其他地方广泛使用一种既不是张权也不是张权的新闽南语。
台湾省的人说什么语言？
台湾省省的人说台语，这是迄今为止台湾省省更大的母语和最广泛使用的语言。
根据台湾省年鉴，台湾省大约73%的人说台语。漳州移民主要居住在中部平原、北部沿海地区和杨澜平原，故称内埔腔。泉州移民主要居住在中部沿海和台北盆地，称为海口，南部是泉州和漳州的混合区。
所以“泉州人生活在海滨，漳州人生活在内陆平原”的说法，只符合台湾省省中部的这种分布。一般来说，台语混合了北部的张权话、中南部平原的浦口话和中南部沿海方言。
台语也分布在中国大陆和东南亚其他地区:
广东省:东部潮汕地区(潮州、汕头、揭阳)、粤东地区(汕尾)和东南部惠州市惠东县部分乡镇；广东旧象山县的几个方言岛【包括龙都、德能都、四大都、古都、上工昌都的淇澳乡(即淇澳岛)】；湛江雷州半岛、茂名电白区、阳江沿海地区等。
广西壮族自治区:桂平、平南、北流、柳州分散在东南部。
台湾省的人说什么语言？
台湾省省的人说台语，这是迄今为止台湾省省更大的母语和最广泛使用的语言。
根据台湾省年鉴，台湾省大约73%的人说台语。漳州移民主要居住在中部平原、北部沿海地区和杨澜平原，故称内埔腔。泉州移民主要居住在中部沿海和台北盆地，称为海口，南部是泉州和漳州的混合区。
所以“泉州人生活在海滨，漳州人生活在内陆平原”的说法，只符合台湾省省中部的这种分布。一般来说，台语混合了北部的张权话、中南部平原的浦口话和中南部沿海方言。
扩展信息:
台湾省方言的形成；
在清廷统治台湾省省的200多年间，来台的福建人急剧增加，移民的语言随着他们的足迹传到了台湾省省的各地。以后由于交通便利，人口流动，张权两种方言混为一谈，导致宜兰、鹿港等少数地区口音比较纯正，其他地方广泛使用一种既不是张权也不是张权的新闽南语。
语言学家洪(1987年1-2月)称之为“张全兰”(指张和全的混合体)。甲午战争后，清廷战败，将台湾省省割让给日本。日本统治台湾省省期间，在教育上实行“国语”(日语)政策，政治上以日语为主，不可避免地影响到民众使用的台语。即使在今天，台湾方言中仍然可以找到日本影响的痕迹。
1945年，二战后，日本战败，国民 *** 接管台湾省。国共内战后， *** *** 战败，大批军队和难民涌入台湾省。这是台湾省历史上更大的一次移民活动。在“国语”(这次是北京话)运动的影响下，台湾话再次被加入新的语料库。
然而，由于过去100年与中国大陆的隔绝，台湾人和本土闽南语之间存在微妙的差异。
百度百科-台湾省方言
台湾省说什么语言？
台湾省使用闽南语和客家话。
闽南语是台湾省最重要的方言。台湾省的闽南语属于张权方言，是汉语闽南语的一个分支，主流语音接近福建的厦漳话。一般来说，台语是北方的张权话、中南部平原的浦口话和西海岸的口腔混合而成。
因漳州移民主要居住在中部平原、北部沿海及宜兰平原，故称内埔腔；泉州移民主要居住在中部沿海地区和台北盆地，即海口。南部是泉州和漳州的混合区。
然而，经过400年的演变，台湾闽南语已经与台湾省省的泉州方言融合，部分词汇吸收了台湾省省少数民族的南岛语、日语等外来词，使得台湾省省的闽南语和福建省的闽南语在声调和词汇内容上有很多差异。
饮食文化:
台湾省府的饮食文化中有一种著名的“小吃”文化，各种小吃的夜市是台湾省府普通百姓生活文化的代表之一。常见的小吃有蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐水鸡、煎包、米血糕、蚵仔煎、天妇罗、卤肉饭、肉丸、鸡蛋面、牛肉面、包子。凤梨酥、牛轧糖等。是台湾省的特色烘焙食品和知名礼品。
茶是台湾人的传统饮料。台湾省各地都产茶。名茶有冻顶乌龙茶、文山宝中茶、四季春茶、东方美茶、铁观音茶等。功夫茶是一种在泉州、张夏、潮汕、广东和台湾省非常流行的茶文化。“功夫”二字，代表了茶道的一丝不苟、耗时耗力的精神。
茶艺的这种“功夫”不仅表现在泡茶上，还表现在饮酒和茶具的享受上。泡沫红茶文化是台湾茶文化的新发展，而泡沫茶作为代表茶，很受欢迎。
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