北方照相馆(北京著名的老照相馆)

锯齿状的白色边缘和电影般的图像纹理，尽管浓妆和美妆盛行，但仍有照相馆坚持传统技术几十年。每逢生日、节日，在大北拍一张纪念照、全家福，已经成为很多北京人代代相传的“仪式感”。

1956年，经过公私合营，大北照相馆收归国有，迁至现在的前门大街。插图:松溪

【现场】有质感的照片是这样摆的。

“小飞机，小飞机，飞上天了……”镜头前，一个两岁左右的小男孩“独自”坐在高凳上搓着裙子，对几米外父母“看这里，看这里”的呼唤充耳不闻，却在摄影师童谣的节奏中渐渐抬起了头。

摄影师一边弯腰鼓掌，一边退到相机位置，慢慢站直，孩子的眼睛一路画着。另一位摄影师抓住机会快速“点击”，单张照片成功拍摄。

当爸爸妈妈抱起小男孩拍全家福时，他正沉浸在“玩手”的乐趣中。不出所料，摄影师不慌不忙地拿出一个粉红色的小猪娃娃，在孩子面前摊开，摇了摇。在捕捉到他的目光后，他立即后退，嗖的一声将娃娃落在了相机的顶部。几次之后，抱着娃娃的摄影师把娃娃放在负责拍照的摄影师头上，孩子不仅配合地抬头，还咯咯地笑出声来。

拍了一组全家福，一共花了十几分钟，两位年轻的摄影师都微微冒汗。另一间画室里，两位身着唐装的老人或坐或站。在摄影师“爷爷的手搭在奶奶的肩膀上”、“奶奶的头稍微往爷爷的方向倾斜”的指挥下，他稍微害羞地调整了一下姿势。场外的孩子们忍不住捂嘴偷笑，窃窃私语。

影城很忙，外面的沙发区都是等着的顾客。“大北照相馆”门前是一个普通的周日早晨，刚开门不久，就挤满了人。到处都是叽叽喳喳的孩子，坐着轮椅的老人……许多顾客都带着家人出去了。近百年的传承，让人们带着几分肃穆的仪式感来到这个历史悠久的照相馆。虽然现在想拍照，反正要等两三个小时，但是大家的脸上都没有焦虑，仿佛等待已经成为仪式感的一部分。

【发展】全家盛装拍照已经成为一种社会时尚。

与很多“老字号”的一波三折不同，大北从成立至今，生意一直红红火火，似乎从未出现过经营困难的情况。

“早在1921年，一个叫赵的照相馆学徒创办了大北照相馆，就在大栅栏西街石头胡同。”59岁的大北副总经理赵增强介绍。石头胡同作为当年的“八大胡同”之一，地处繁华地带，周围是戏楼和茶馆。脑子很活的赵选择了古装拍照作为主业，准备了青衣、萧声等各种服饰，让票友们过足了拍照的瘾。

此外，大北还提供各种中西礼服和学生制服，远比其他影楼时尚。尝鲜者络绎不绝，六间化妆间转来转去，一时风头正劲。

1956年，经过公私合营，大北照相馆收归国有，搬迁到现在的前门大街。虽然特殊时期禁止古装照，但大北的人像照因为历史悠久，还是走在了北京其他照相馆的前面。“自20世纪50年代以来，我们就有责任举行全国性会议，并为 *** 组织拍照。到现在已经60多年了，这是一笔大生意。”赵强介绍，这部分店铺已经逐渐发展出儿童照片和全家福的类型，“主要服务于工农兵和商人。”

1975年，18岁的赵增强从技校摄影专业毕业，来到大北当学徒。实习半年后，于1976年3月3日成为正式员工。在他的印象中，随着改革开放，儿童摄影、人物艺术照等等都很受欢迎。全家盛装去大北拍照已经成为一种社会时尚。

“那时候我一个月才30多块钱，一张4寸的照片要一元多。没人能拍老照片，所以节假日最忙。”赵增强回忆说，店里有一个服务台，有专人打 *** 。当时的兴奋程度堪比现在医院排队挂号。而一个大家庭几代人生活在同一个屋檐下，几十个人“出动”挤在影楼里拍照，繁华肃穆成为很多老工人难忘的回忆。

【技巧】不用浓妆PS，光影打造“细鼓点缀”的人像

人气的延续，除了老金字招牌，离不开大北一代又一代摄影师的精湛技艺。在这里，人像是瘦的，鼓鼓的，水润的，“瘦”是为了拍出皮肤的细腻质感；“鼓”是指面部轮廓饱满、层次分明的人像；“润”就是要求顾客在照片上看起来滋润健康。

赵增强认为，每个人都有自己的美，摄影师要善于发现和突出人的独特气质。他以一位正在棚内拍摄的女顾客为例，说明拍摄对象的脸略方，所以应该略侧，不要对着镜头，脸部更立体而线条柔和。“包括大家的眼里，一般都是一大一小，只是程度不同。进来后我们都可以看到，它会让顾客眼睛的小边靠近镜头。根据透视原理，出来会显得很大。”

而且灯光的使用可以达到比化妆更好的效果。客户右上方放置一个伞灯，左前方不同距离放置两个平面大灯。赵增强说，头上的伞灯叫发灯，主要是为了突出头发的光泽。左边的灯用来突出面部光泽，而远侧的灯起过渡作用。“不用化妆，但是全涂白了也不好，层次感没了。”

拍照时，摄影师为女顾客设定头部和肩部的角度，并用手引导她的视线方向。这是为了让镜头看起来合适，避免在某个角度出现过多的白眼。合影中的顾客也要经过摄影师的细微调整，力求呈现出好看的单人造型和和谐的整体造型。

相对于成年人来说，给孩子拍照更难。每个工作室里都有自行车，摇木马，各种娃娃。赵强笑着说，本来一个房间一个摄影师就可以了，但是98%的顾客都会带小孩，所以只能两个人配合，一个逗，一个拍照。“比如挠脚掌，用一些响亮的小玩意吸引注意力等等。，摄影师很有耐心。”

当然，拍摄并不总是那么顺利，有些孩子就是不会笑。在赵增强看来，不是一定要笑，而是是否有童真的感觉。“我们有很多外国孩子，他们的审美标准可能和我们不一样。幸福的人不要。我觉得吃起来还是挺有味道的或者看着镜头等一会儿。”

在后期处理上，过去要靠修改，也就是用中国铅笔把底片涂上去，相当精细。赵增强回忆说，大北的一个重要任务就是拍 *** 组织的照片，几千个人总是闭着眼睛。以前老师傅用刻刀刻负片成功处理这种情况。现在用几台机器同时拍几张底片。如果发现哪个领导闭眼了，就把他从没闭眼的底片调出来代替。虽然手艺提高了，但每次拍摄还是很紧张。“说好十点开拍，老师傅七点就得去布置。反复检查机器设备，确保万无一失。”

在美女和锥子脸盛行的当下，大北影依然强调自然。“我们有专门的 *** 检查，老人会稍微淡化眼袋和皱纹，但是做得特别干净就不对了。也有人要求细节一点，但其实在我们看来有点‘失真’。让他去装修房确认，或者让客人满意。”

【变化】传统复古黑白照片特别受年轻人欢迎。

作为北京的劳模，赵增强在大北工作了40多年，见证了摄影从奢侈品到人们生活的全过程。回想起来，他对徒弟的经历记忆最深。“当时用的是显影药和定药，我很淡定。每半个月我坐三轮去东郊化工厂取货，来回一次要五六个小时。即使年轻，现在也不敢想。每天到了电影院都要给师父集火，收拾，烧水，泡茶...什么都不用说，能为师父工作，我觉得很开心。”

工作几年后，彩色胶片出现，拍照后无需人工上色。1999年，香港和台湾省的商人来了，开了许多照相馆，使婚纱照流行起来。“台湾省影楼的婚纱照挺好的，灯光和姿势都很有味道。港台有婚纱，有化妆师，我们这里也要有，所以带大了。”

2003年左右，影楼全面数字化。“这相当于摄影行业的一次变革。我们也招了很多年轻工人，他们接受能力强，在这方面更有优势。”到现在，大北的年轻摄影师也占了大多数。赵强透露，大北效益很好，青工收入与出手次数和工作年限有关，基本能达到8000元以上。

广受欢迎的黑白老照片摄影是大北在2007年开发的新业务。“因为普通人都有相机和手机，可以拍各种颜色的，所以我们想从传统片里探索复古风。当时也有顾虑。不知道那些80后的年轻人认不认可。结果这几年在这里拍过黑白照片的年轻人都跟他们合影了。”

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