冷饮实践(自制冷饮大全)
1.柠檬薄荷冰饮
材料:1个柠檬、4片薄荷叶、4汤匙蜂蜜、2L温水、适量冰块。
练习:
1.将一片柠檬放入2L杯中，用擀面杖按压柠檬心，挤出柠檬汁。
2.薄荷，在杯子里轻轻捣碎，加入四汤匙蜂蜜。
3.加入大约2L的温水(避免热水，它会破坏蜂蜜的营养)
4.摇匀后放入冰箱。
5.3小时后取出冷冻的冰块和柠檬汁。
6.过滤柠檬和薄荷叶，倒入小杯中，加入冰块。
二、荔枝冰饮
材料:3个荔枝和300毫升雪碧。
练习:
1.荔枝去壳去核。
2.将荔枝果肉放入杯中。
3.倒入冰冻雪碧，即可饮用。
三、百香果金桔冰镇饮料
材料:百香果5个，金桔10个，蜂蜜，水，凉开水，盐少许。
练习:
1.用盐擦金桔的外表。
2.取出百香果果肉，放入冰盒冷冻。
3.将金桔切成两半，挤出一半放入锅中。
4.剩下的切好放锅里。
5.加入适量冷开水。
6.加入适量的蜂蜜，或者少许解冻的百香果果肉。
7.加入冰冻的百香果冰块，搅拌。
第四，冰镇酸梅汤
材料:乌梅12个，桂花1汤匙，甘草15g，冰糖适量，水2000ML。
练习:
1.乌梅用冷水浸泡5分钟，然后用冷水反复冲洗干净。
2.向锅中加入乌梅、甘草和水。大火烧开，然后转中火，煮半个小时左右，直到一半的水去掉。在煮好的汤中加入一勺桂花，根据个人口味加入适量冰糖，煮5分钟至冰糖融化。
3.冷却至室温后，放入冰箱即可饮用。
五、西瓜柠檬冰饮
材料:西瓜半个，苏打水半瓶，柠檬3-4片，薄荷叶少许。
练习:
1.准备:将苏打水放入冰箱，提前冷冻。
2.将西瓜切成小块，挤出汁液。
柠檬切片
4.把苏打冰块放在瓶底。
5.加入柠檬片。
6.加入西瓜汁。
7.用薄荷叶装饰。
第六，荔枝蓝莓冰饮
用友优资源网材料:荔枝适量，蓝莓适量。
练习:
1.荔枝壳和核。
2.喂料机打浆，不加水不加糖，荔枝的甜度就够了。
3.倒出一大半荔枝汁，料理机留少许荔枝汁，加入适量蓝莓果搅打。
4.先将荔枝原浆倒入杯中，再倒入蓝莓汁，会有很美的层次感。
5.喝前冷藏，又甜又凉，很好喝。
七、酸橙薄荷饮料
材料:酸橙1个、蜂蜜30g、薄荷叶1片、冰块适量。
练习:
1.材料准备好，薄荷叶冲洗干净。
2.用盐反复洗石灰，然后切片。
3.将莱姆片放入杯中，加入一些冷水，加入洗净的薄荷叶。
4.根据个人口味调配蜂蜜，加入碎冰，或者放入冰箱冷藏一段时间，味道更佳。
八、芒果酸奶冰饮料
材料:芒果2个，酸奶150ml，冰块适量。
练习:
1.用左手手掌托住芒果顶部，用水果刀从芒果顶部插入，沿着芒果核向底部切开。另一边也是这样。再切一个芒果。
2.用刀尖划过果肉(呈网格状)，刀痕深度接近芒果皮。
3.双手捏住两端，拇指向上顶着果皮，芒果肉就开了。
4.在芒果皮上贴一把刀，去掉芒果肉。
5.将芒果肉放入搅拌机，倒入50毫升酸奶，搅打成芒果泥。
6.将搅打好的芒果泥倒入杯中，然后倒入100ml酸奶，加入冰块，轻轻搅拌几下。
九、酸奶西米红豆冰饮料
材料:酸奶冰淇淋1份、酸奶200毫升、蜂蜜红豆和西米。
练习:
1.将酸奶倒入料理机。
2.倒入切成小块的酸奶冰淇淋。
3.烹饪机器需要大约一分钟。
4.在杯中放入适量的西米。
5.倒入打好的酸奶冰液。
6.加入适量蜂蜜红豆。
7.拌匀即可食用。
十、金桔柠檬汁
材料:金桔500克，酸橙一个，白糖适量，老冰糖150克。
练习:
1.金桔洗净，晾干，去蒂，刮表面；
2.加入糖，拌匀，腌制过夜；
3.将金桔、冰糖放入锅中，加水烧开，关小火煮至粘稠；
4.冷却、密封并储存。
5.饮用时加入酸橙汁，冰镇后饮用。
XI。冰糖杨梅饮料
材料:杨梅500克，冰糖100克，盐5克。
练习:
1.在杨梅上撒些盐
2.加入没有杨梅的水，浸泡20分钟。
3.往锅里加水。
4.放入冰糖，一直融化。
5.将杨梅放入锅中，用冰糖浸泡。
6.当它凉了，把它放在冰箱里。
十二、瓜冰饮料
材料:甜瓜1个，柠檬2个，纯净水适量，薄荷叶适量，蜂蜜适量。
练习:
1.将甜瓜去皮，切成片。
2.放入料理机搅打成汁。
3.倒入冰盒，放入冰箱冷冻成冰块。
4.在泡泡机的瓶子里加入纯净水制成泡泡水，将准备好的泡泡水放入冰箱冷藏。
5.冷冻后取出冰块。
6.将柠檬切片放入杯中。
十三。双柚冰饮料
材料:柚子半个、白柚子3个、纯净水适量、伏特加和酸橙预调酒40ml、冰块少许。
练习:
1.从冰箱中取出冷藏的水果，将红白柚的果肉放入调质机中，加入一半的果肉纯净水，旋转数十秒，搅打成汁；
2.将冰块放入杯中，加入等量的预调酒和果汁，即可饮用。
十四。冰镇猕猴桃汽水
配料:猕猴桃、柠檬水、冰块、柠檬、白糖。
练习:
1.猕猴桃洗净去皮，果肉切块。
2.柠檬洗净切角
3.挤出柠檬汁，挑出种子，加入砂糖搅拌。
4.在玻璃杯中加入猕猴桃块、冰块和柠檬汁。
5.然后装满苏打水。
十五。夏季西瓜特别饮料
成分:西瓜、柠檬、薄荷、冰镇雪碧。
练习:
1.压榨西瓜汁，过滤，倒入冰盒中，冷冻成西瓜冰块。
2.将青柠用盐洗净，切片一大半，挤出汁液放入杯中；将西瓜、薄荷叶和莱姆片放入玻璃杯中，倒入冰镇雪碧。
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