俗话说“民以食为天”，中国人对食物非常讲究，中国饮食文化源远流长，在漫长的过程中形成了八大菜系。如今，随着中国与世界各国的频繁交流，中国美食也走出了国门，走向了全球，受到了很多外国人的喜爱，这对于中国吃货来说是一件非常值得骄傲的事情。
中国各地的特色小吃多到什么程度？说你可能一辈子都吃不到它们，有点夸张。小编为每个人都找到了一些热门功能。
1.兰州辣面
以其“汤清、肉香、面细”、“清、二白、三红、四绿黄武”的独特风味，赢得了海内外顾客的高度赞誉。被中国烹饪协会评为中式三大快餐之一，获得“中华之一面”的美誉。
2:北京烤鸭
烤鸭是闻名世界的北京名菜。因其色泽鲜艳、肉质细嫩、口感醇厚、肥而不腻，被誉为“天下之一”。
3:四川火锅
川香以其独特的魅力和鲜明的特色，遍布全国多个城市，“麻辣烫”也是其变体。可以说，有人的地方就有川香，甚至在一定程度上，川香已经成为川味的代表之一。
4:重庆酸辣粉
“重庆酸辣粉”是一种纯天然绿色食品，因其口味独特，酸酸的，开胃的，长期以来一直受到重庆人民的喜爱。其特点是“麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻”。号称“天下之一粉”。
5:南京猎怪
抓腰就是坚持初心，以做好吃的、健康吃的为目标，不断前进。消费者吃的每一口都是厚重的历史味道，每一个好评都是实力换来的口碑。小店虽小，但很有诚意，装修富有诗意，古色古香，无论是在大厅吃还是带出去吃，都能尝到最原始独特的烧烤味道。
6:武汉热干面
热干面在很多地方都可以看到，是很多人喜欢的面食之一。吃面条时，面条细长、滑爽、有筋、酱味浓郁鲜美、色泽黄润、清香可口，还有一种非常爽口的麻辣味道。是祖传秘方，吸引你的食欲。
7:宁夏手抓羊肉
它的特点是肉香，不油腻，不油腻，色香味俱全。
8: Xi安羊肉泡馍
煮的很好，味道很重，烂肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香味十足，诱人食欲，食后回味无穷。它一直受到Xi和西北地区各族人民的喜爱。
9:草裙舞唐
特点是汤味浓郁，汤色漂亮，汤浓，麻辣鲜香，非常适合做其他早餐餐。目前已发展成为河南、陕西等周边省份喜爱的小吃之一。
10:桂林米粉
桂林米粉味道真的很好，面粉很浓，汤很浓，又香又好吃。环境也还可以，收拾的很整齐，整体看起来干净整洁。
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