电磁炉原理图(电磁炉工作原理，看完就有知识了)

相信很多家庭都很喜欢火锅，而且吃火锅的时候需要一边加热，这样会更好吃。在家吃火锅一般用电磁炉，安全，使用方便。那么电磁炉是怎么工作的呢？我相信你和我一样好奇。

电磁炉，又称电磁炉，之一台电磁炉于1957年在德国诞生。1972年，美国开始生产电磁炉。上世纪80年代初，电磁炉在欧美和日本开始流行。然而，中国最早的电磁炉是在1989年正式销售的。当时国外只有日本的松下产品进入中国市场，但不卖(是不是很尴尬)。

80年代末(87-89年)，江浙地区电磁炉品牌近百个。但由于产品质量不稳定、技术不成熟，存在模具结构和通风效果设计、主要电子元器件参数不稳定、电路设计和芯片程序保护电路不佳等问题，与产品实用性相矛盾，无法正常使用。两年之内，100多个品牌基本全军覆没。

电磁炉工作原理图

电磁炉的工作就是将电能转化为热能的过程。整流电路将交流电压转换成DC电压，再由控制电路转换成高频电压。有了这个电压，线圈就会产生电磁场。磁场中的磁线圈通过金属导体的底部高速加热自身，从而加热容器内部的东西。

详细技术图纸

电磁炉的加热原理

钢板和鸡蛋

1.电磁炉的加热原理

电磁电磁炉用来加热食物。电磁炉的表面是耐热的陶瓷板，交流电通过陶瓷板下面的线圈产生磁场。当磁场中的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅的底部时，产生涡流，使锅底迅速升温，从而达到加热食物的目的。

2.电磁炉的加热过程

交流电压通过整流器转换成DC，再通过高频功率转换装置将DC转换成超过音频的高频交流。将高频交流电施加到扁平空螺旋感应加热线圈上，从而产生高频交变磁场。它的磁力线穿透炉子的陶瓷压板，作用在金属锅上。由于电磁感应，在烹饪锅内产生强涡流。当涡流克服锅的内阻时，完成了电能向热能的转化，产生的焦耳热就是烹饪的热源。

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