简要回答
甜瓜皮的功效有很多，比较常见的功效是能够补充身体所需要的营养元素。由于甜瓜皮当中含有大量的纤维素、水分、矿物质等等，适当的选择吃甜瓜皮，能够补充身体所需要的营养元素，但不建议吃的太多。
制作成美味可口的食物通常把甜瓜皮外面比较老的皮去掉之后，再将甜瓜皮切成细丝，此时锅中放入适量的油，加入少量的尖椒丝。将甜瓜皮跟尖椒丝爆香之后能够烹饪出美味可口的尖椒炒甜瓜皮，不过人们在出锅之前需要加入食用盐和生抽进行调味。
美容养颜有部分人群会直接将甜瓜皮涂抹在人体的面部，这样能够有效的让肌肤变得更加的有弹性，变得更加的光泽。其实将甜瓜皮涂抹在面部肌肤，就跟我们平时生活中直接使用黄瓜敷面膜是一样的道理。
缓解某些疾病由于甜瓜皮当中的一些营养元素能够缓解某些疾病，比如在生活中人们选择适当的吃甜瓜皮，能够达到清热降火的目的。也有部分患者口舌生疮，口腔溃疡，牙龈发炎红肿等等情况。此时选择利用甜瓜皮泡水，可以缓解口腔内的种种疾病问题。
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