繁体鴨丁
拼音yā dīng
注音一ㄚ ㄉ一ㄥ
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切成小块的鸭肉。
引鲍昌 《庚子风云》第二部第一章：“鸭丁葛仙米、山药樱桃肉，干煸牛肉丝、白切羊肉片……数不清的珍馐美味。连 荣禄 都觉得眼花缭乱，叹为观止。”