羊角瓜就是生瓜（Cucumis melo L Var Flexuosus Naud），又称菜瓜，属葫芦科植物。茎被刺毛。叶互生；叶片圆形或近乎心形，长宽各约8～15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛；叶柄长，有刺毛。即西葫芦【学名】Cucurbita pepo L.【别名】茭瓜、搅瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、西葫芦、荀瓜、荨瓜【分类】葫芦科(Cucurbitaceae)，南瓜属【产地】原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱，过去西葫芦一般要在5、6月份才能上市，近年来郊区不少地方采用地膜加天膜栽培，因而目前就已上市了。求好评
白羊角瓜怎么吃角瓜文蛤材料文蛤300公克，澎湖角瓜1条，葱1根，姜10公克，高汤1/2杯，盐1/2大匙做法1.文蛤以盐水浸泡吐沙约1∼2小时；角瓜去皮洗净，切斜段；葱洗净切段；姜洗净切片备用。2.热油锅，将葱段、姜片爆香，放入角瓜及高汤拌炒一下，盖上锅盖以小火煮3分钟后，放入作法1的文蛤及盐拌炒均匀，再盖上锅盖煮2分钟至文蛤全开即可。
羊脚瓜水果是什么？1、羊角脆是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，羊角脆除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认羊角脆具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。2、羊角脆果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。据有关专家鉴定，羊角脆含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。 3、羊角脆清热解暑止渴。羊角脆瓜子清热解毒利尿，羊角脆瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。主治：羊角脆治暑热烦渴;羊角脆子治肠痈、肺痈。 羊角脆蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎，鼻炎，鼻中瘪肉。
羊角脆菜瓜上火吗羊角脆菜瓜是寒性的，不上火羊角脆，甜瓜的一种，瓜形成羊角状。瓜成熟后，果实成灰白色，淡绿，瓜瓤桔黄色，果长25厘米左右，单瓜重1－2公斤，肉厚2厘米左右，含糖量高，香甜度可达20－26度，口感独特，味香，质脆。羊角脆是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，羊角脆除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。羊角脆具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。
今天中午买了几个羊角酥瓜，回来就洗了一个来吃，吃了一口外皮很苦，酥瓜，属于甜瓜中的一种，为安徽省淮南市的特产，该作物性情温润、喜光，适宜生长温度15-35度，最佳生长温度25-30度，忌连作。因果实酥脆而得名，味甜、皮薄品质好，富含多种维生素。羊角酥瓜含糖份高，不适宜多吃。多吃会长胖的。
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