词典首页 烹臛的意思
pēnghuò

烹臛



拼音pēng huò

注音ㄆㄥ ㄏㄨㄛˋ

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词语解释

烹臛 [ pēng huò ]

烹制肉羹。泛指烹煮。


引证解释

烹制肉羹。泛指烹煮。

明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》:“沿河浅渚,夏春间螺、蚌、蜆、蛤甚多,至饥荒时乃取之,而亦不知烹臛之法也。”


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