词典首页 小苏打的意思
xiǎo

小苏打



繁体小蘇打

港台焙鹼 

拼音xiǎo sū dá

注音ㄒ一ㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˊ

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词语解释

小苏打 [ xiǎo sū dá ]

无机化合物,成分是碳酸氢钠(NaHCO 3 ),白色晶体,受热能放出二氧化碳,可以灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸。

sodium bicarbonate;


国语辞典

小苏打 [ xiǎo sū dá ]

一种无机化合物。为白色结晶或粉末,溶于水呈弱碱性。受热或用酸处理之后,会放出二氧化碳。常用来制发酵粉、饮料、灭火剂及药品。


引证解释

无机化合物,成份是碳酸氢钠,白色晶体。遇热能放出二氧化碳,用来灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸。


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