拼音xù gēng
注音ㄒㄨˋ ㄍㄥ
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加盐、梅于羹中以调味。
引《礼记·曲礼上》：“毋絮羹。”郑玄 注：“絮，犹调也。”孔颖达 疏：“毋絮羹者，絮谓就食器中调和盐梅也。若得主人羹，更於器中调和，是嫌主人食味恶也。”