繁体電飯鍋
港台電鍋
拼音diàn fàn guō
注音ㄉ一ㄢˋ ㄈㄢˋ ㄍㄨㄛ
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一种家用电器炊具。可以自动煮饭、蒸菜，并能自动保温，亦称“电饭煲”
英eletric utensils;
大陆地区指电锅。
带有电热装置的饭锅。其特点是能准确控制煮饭温度，饭煮熟后能自动切断电源及自动保温。
引《文汇报》1984.4.8：“电饭锅有下列优点：（一）采用‘电子磁性变化’的方法，能准确地控制煮饭温度，饭煮熟后便自动切断电源，毋须有人在旁照料；（二）装有自动恒温器及指示灯，能自动保持饭热不冷；（三）电热丝均压铸在密封式管状加热板内，热效率良好，使用寿命长，且安全可靠；（四）造型美观，并配有玻璃透明窗，可观察锅内烹调情况。”