拼音yóu huā
注音一ㄡˊ ㄏㄨㄚ
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1. 汤或带汤食物表面上浮着的油滴。
2. 油滑轻浮。
称液态食物表面浮著的油滴。
引如：这碗汤飘了很多油花。
引《豆棚闲话·虎丘山贾清客联盟》：“有几个油花和尚，挟了疏簿上前打话，求他布施。”
英语grease or fat blobs at the surface of a liquid, tricky and dissolute