冷碟

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词语解释

冷碟 [ lěng dié ]

盛在碟子或小盘子里的凉菜。

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国语辞典

冷碟 [ lěng dié ]

各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。

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引证解释

盛在碟子或小盘子里的凉菜。

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词语组词

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