繁体水團
拼音shuǐ tuán
注音ㄕㄨㄟˇ ㄊㄨㄢˊ
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以粘高粱粉或糯米粉制成的球形食品。
海洋中具有同一性质的一团海水。此性质通常是指温度、盐度的特性。
引宋 张耒 《端五》词逸句（失调名）：“水团冰浸砂糖裹，有透明角黍松儿和。”宋 陈达叟 《蔬食谱》：“水团，秫粉包糖。团团秫粉，点点蔗霜，浴以沉水，清甘且香。”用糯米粉制成的球状食品。 宋 范成大 《吴郡志·风俗》：“重午以角黍、水糰、綵索、艾花、画扇相餉。”