繁体鳧葵
拼音fú kuí
注音ㄈㄨˊ ㄎㄨㄟˊ
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莼菜。
苋菜的别名。参见「苋菜」条。
引《诗·鲁颂·泮水》“思乐泮水，薄采其茆” 毛 传：“茆，鳧葵也。”《后汉书·马融传》：“桂荏、鳧葵。”李贤 注：“《尔雅》曰：‘茆，鳧葵。’叶团似蓴，生水中。今俗名水葵。”唐 钱珝 《江行无题》诗：“自怜非博物，犹未识鳧葵。”明 李时珍 《本草纲目·草八·莕菜》：“鳧喜食之，故称鳧葵。”