繁体餡兒餅
拼音xiàn ér bǐng
注音ㄒ一ㄢˋ ㄦˊ ㄅ一ㄥˇ
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把肉或水果包在面团内压扁，放在烤盘或平锅中，烘制而成的食品。
英pie;
带馅儿的饼。用面做薄皮，烙熟。
引《儿女英雄传》第三四回：“我们东口儿外头新开了个羊肉馆儿，好齐整馅儿饼，明儿早起，咱们在那儿闹一壶罢。”