繁体燉鍋
拼音dùn guō
注音ㄉㄨㄣˋ ㄍㄨㄛ
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1. 一种深的烹调器具，有两个位置相对的手柄，用于炖或煮食物。
英saucepot;
2. 带长柄的深烹调器皿，用于炖。
英saucepan;
3. 有长柄的沙司平底锅，用于炖食物。
英stewpan;
一种电器厨具用品，专指炖食物用的锅。