繁体鹽汁
拼音yán zhī
注音一ㄢˊ ㄓ
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盐水，含盐份的汁水。
引《晋书·后妃传上·胡贵嫔》：“宫人乃取竹叶插户，以盐汁洒地，而引帝车。”明 徐光启 《农政全书》卷四十：“若黄盐咸水者，盐汁必苦，是以必须白盐甘水。”阿英 《盐乡杂信》五：“这是含有盐汁最多的泥土。”