繁体鍋塊
拼音guō kuài
注音ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄞˋ
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我国西北地区的一种大饼，大而且厚。
引柳青 《铜墙铁壁》第十六章：“两边许多 胡 匪兵坐在地上，抱着步枪啃着白日飞机撩下来的‘锅块’。”自注：“西北的一种大饼，大而且厚。”