拼音xǐng jiǔ bīng
注音ㄒ一ㄥˇ ㄐ一ㄡˇ ㄅ一ㄥ
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食物名。即水晶脍。
食物名。即水晶脍。参见“水晶鱠”。
引宋 孙奕 《履斋示儿编·杂记三·易物名》：“山谷 喜为物易名……水晶膾则易为醒酒冰。”宋 高观国 《菩萨蛮·水晶脍》词：“一洗醉魂清，真成醒酒冰。”