拼音zhèng jǐ
注音ㄓㄥˋ ㄐ一ˇ
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三分牲牢之脊，前脊为正脊。
引《仪礼·少牢馈食礼》：“正脊一，脡脊一，横脊一。”郑玄 注：“脊从前为正。”胡培翚 正义：“脊有三，前为正脊，中为脡脊，后为横脊。”