繁体齋中酒
拼音zhāi zhōng jiǔ
注音ㄓㄞ ㄓㄨㄥ ㄐ一ㄡˇ
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古时官府酿造的优质酒。
引宋 窦苹 《酒谱》：“晋 时 荆州 公厨有斋中酒、厅事酒、猥酒优劣三品， 刘弘 作牧，始命合为一，不必分别，人伏其平。”