繁体苤藍
港台球莖甘藍
拼音piě lán
注音ㄆ一ㄝˇ ㄌㄢˊ
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又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大，肉质、萝卜形，像花椰菜一样作食用。
英kohlrabi;
又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科。二年生草本。叶有长柄，茎扁球形，球茎可作蔬菜。