拼音chéng pí
注音ㄔㄥˊ ㄆ一ˊ
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橙子皮，可入药。
柳橙的果皮。可入药，芳香性苦，除健胃外，更可用作调味及矫臭剂。
引明 李时珍 《本草纲目·果二·橙》：“香橙汤：宽中快气，消酒。用橙皮二斤切片，生姜五两切焙擂烂……沸汤入盐送下。奇效良方。”
英语orange peel
法语zeste d'orange