词典首页 牛脍的意思
niúkuài

牛脍



繁体牛膾

拼音niú kuài

注音ㄋ一ㄡˊ ㄎㄨㄞˋ

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词语解释

牛脍 [ niú kuài ]

切细的牛肉。


引证解释

切细的牛肉。

《礼记·内则》:“膳……醢,牛胾;醢,牛膾。”


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