拼音kǒu gǎn
注音ㄎㄡˇ ㄍㄢˇ
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食物吃到嘴里时的感觉。
例这种面条吃起来口感好，营养也较丰富。
英taste;
享用食物时的感觉。
例如：「这种蛋糕的口感很好，颇受欢迎。」
英语taste, texture (of food), how food feels in the mouth
法语goût, texture (des aliments)