拼音huǒ tuǐ
注音ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ
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腌制或熏制的猪腿。
英ham;
一种腌制过的猪腿，颜色火红，故称为「火腿」。
1. 腌制的猪腿。经多次加工，色泽鲜红。
引明 沉德符 《野获编补遗·京职·光禄官窃物》：“万历 十八年，光禄署丞 茅一柱 盗署中火腿，为堂官所奏，上命送刑部。”
2. 讥刺语。犹言狗腿。
引梁启超 《新罗马》第三出：“你更使惯着那两条火腿，少不免贼多从贼，兵多从兵。”
英语ham, CL:個|个[ge4]
德语Schinken (S)
法语jambon