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拼音yuán yì
注音ㄩㄢˊ 一ˋ
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栽培水果、蔬菜、花卉或观赏植物的技术。
英horticulture;
1. 种植蔬菜、花卉、果树等的学问及技艺。
2. 没有使用犁或驮兽，依赖手工具如铲子或锄头来从事的混合作物粮食的生产方式。而非单一作物的生产。
种植和培育蔬菜、果树、花卉、观赏树木等的技术。