拼音shuǐ cài bù jiāo
注音ㄕㄨㄟˇㄘㄞˋㄅㄨˋㄐㄧㄠ
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意思是彼此经济上没有往来，旧时指官吏清廉。
例他对这个城市的生活方式完全不适应，就像水菜不交一样。
引《八琼室金石补正·北周强独乐文帝庙造像碑》：[文帝]在任清俭，与民水菜不交。